¿Cuáles son las especialidades de Corea del Norte?

Debido a que Corea del Norte es relativamente cerrada, le da a la comunidad internacional un color misterioso. Debido a su política semicerrada, el mundo exterior sabe muy poco sobre la verdadera apariencia de Corea del Norte. En la actualidad, Corea del Norte todavía implementa una economía planificada de propiedad pública y todavía es necesario comprar artículos con boleto, que es lo mismo que antes de la reforma y apertura de mi país. Muchas personas de mediana edad y mayores vienen a Corea del Norte para recordar. el pasado, mientras que los jóvenes se sienten atraídos por el misterio. Entonces, ¿cuáles son las especialidades de Corea del Norte?

1. Kimchi

El kimchi es un alimento nacional no básico único que a los coreanos les gusta comer desde la antigüedad. Es un producto procesado vegetal elaborado a partir de hortalizas como repollo y rábano como principales materias primas, y pimientos, cebollas, ajos, jengibre, frutas, sal, etc. como condimentos mediante fermentación del ácido láctico.

2. Ginseng coreano

El ginseng coreano (nombre científico: Panaxginseng) se conoce técnicamente como ginseng y ginseng coreano (refiriéndose generalmente al ginseng rojo producido en la península de Corea). Las raíces con rizomas del ginseng de la planta Araliaceae se procesan y se cuecen al vapor. Dividido en ginseng rojo norcoreano y ginseng rojo surcoreano. El ginseng producido en la península de Corea se puede dividir en ginseng de agua, ginseng de tai chi, ginseng blanco y ginseng coreano (ginseng rojo) según la tecnología de procesamiento.

3. Tricholoma matsutake

Es un hongo raro. Sus alias incluyen hongo de flor grande, hongo de pino, hongo pelador, etc. Descripción general: el hongo Matsutake es un hongo raro y natural puro. . Preciosos hongos comestibles, conocidos como el rey de los hongos. Hay 100 tipos de hongos comestibles que crecen en las montañas de Corea del Norte. El bosque de pinos de la ladera de la montaña en Sinchang, provincia de Hamgyong del Sur, tiene una gran reputación por su bosque de pinos delicioso y nutritivo.

Según la leyenda, tras el ataque con bomba atómica a Hiroshima en agosto de 1945, la única planta que sobrevivió fue el hongo matsutake, que no se puede cultivar artificialmente.

4. Camarón rey

Es un camarón especial de Corea del Norte. Sólo se puede pescar en aguas norcoreanas. El camarón rojo es muy adecuado para comer crudo. Delicioso y ligeramente picante.

5. Licor Baeksan Fen

Licor Baekdu Mountain Fenzi: un producto especial de la zona de la montaña Paektu en Corea del Norte, goza de una gran reputación. El licor Baekdu Mountain Fenja es popular por su fragancia y delicia (contenido de azúcar 63, acidez 1,8). El contenido de alcohol es 40. En la zona de la montaña Baekdu, con Samjiyon como centro, hay una gran cantidad de árboles Difenzi, que pueden producir miles de toneladas de Difenzi cada año y convertirse en la materia prima especial de docenas de productos Difenzi, como el vino Difenja de la montaña Baekdu.

6. Satén Arcoíris de Pyongyang

El Satén Arcoíris de Pyongyang, una especialidad de Corea del Norte, es famoso en el país y en el extranjero. Debido a su color brillante y su estructura de tela precisa, es bastante fuerte y hermoso. El satén arcoíris, también conocido como satén de siete colores, satén multicolor y satén colorido, es un satén tradicional coreano. El hermoso paisaje de espléndidas montañas y ríos se refleja en el arco iris, y los hermosos siete colores están teñidos en el satén. Este es el satén arcoíris de Pyongyang. El satén estampado se tiñe con siete colores y se suele utilizar como material para batas o edredones infantiles.

7. Gemas de Ayutthaya

Corea del Norte es rica en recursos de gemas. Desde la antigüedad, nuestros antepasados ​​utilizaron piedras preciosas para confeccionar ropa, complementos y artesanías. No sólo su método de procesamiento es único, sino que su tecnología de procesamiento también es muy hábil. Hoy en día, esta técnica tradicional se ha vuelto más moderna y extendida. Actualmente, Pyongyang produce gemas de alta calidad y las exporta al extranjero. Hay amatista, cristal blanco, rubí, topacio, nefrita, obsidiana, ágata, amazonita y otros productos. Los anillos de oro, anillos de plata, collares, pasadores de corbata, broches, botones de puños de camisa, etc. son muy populares en el mercado internacional.

8. Lúpulo Huishan

La materia prima de la cerveza especial de aroma suave de la provincia de Liangjiang se utiliza ampliamente en la fabricación de galletas y en la industria farmacéutica. El lúpulo contiene aroma (0,3-1 aceite esencial). ), amargor (resina) 16-26), sabor refrescante (tanino 2-5) y otras especies. Los tallos miden 10 cm de largo y las puntas de las hojas están llenas de espinas de flores de color amarillo verdoso en forma de bola.

9. Salsa de abadejo Sinpo

Los huevos cocidos de abadejo Sinpo, una especialidad de la provincia de Hamgyong del Sur, tienen un alto valor nutricional y son famosos alimentos procesados ​​como la salsa de pescado y el abadejo en escabeche. .

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