¿Cuál es más limpio, el lucio o la carpa plateada?

El gordito es más limpio que el lucio.

El pez lucio, también llamado pez garra, es una especie de pez gato originario de Norteamérica. Tiene un cuerpo alargado, una cabeza ancha, una cola estrecha, una superficie lisa con mocos y cuatro pares de pares superiores e inferiores. mandíbulas, los tentáculos, el color de la piel es negro, el abdomen es blanco y el cuerpo está cubierto de manchas oscuras.

La carpa plateada es uno de los cuatro pescados que se comen habitualmente. Su carne es más deliciosa, pero el lucio es más problemático de manipular que la carpa plateada.