¿Qué snacks sencillos se pueden preparar con harina de yuca?

La harina de tapioca se puede utilizar como pastel de capa de leche, azúcar y harina de tapioca. El método específico es el siguiente:

Materiales/herramientas: 300 g de harina de tapioca, 30 g de almidón de maíz, 400 g de agua, 100 g de azúcar moreno, 260 g de leche, 65 g. azúcar blanca, huevos batidos, olla, vaporera.

1. Primero mezcle la harina de tapioca y la maicena, bata con los huevos y revuelva uniformemente.

2. Calentar agua y azúcar moreno hasta que se derrita.

3. Déjalo secar hasta que ya no esté caliente en tus manos, agrega el polvo mezclado y revuelve uniformemente.

4. Después de calentar la leche y derretirla con el azúcar, secarla hasta que no esté caliente al tacto, agregar el polvo mezclado y remover uniformemente.

5. Después de engrasar la palangana, ponerla en una vaporera y calentarla hasta que el agua hierva.

6. Revuelva el almíbar marrón unas cuantas veces, primero agregue una cucharada, cocine al vapor a fuego medio durante aproximadamente 2 minutos hasta que esté transparente, luego revuelva el almíbar de leche de manera uniforme, luego agregue una cucharada y así. en.

7. Para un mejor aspecto, dejar que la última capa sea de azúcar moreno, cocinar al vapor durante 4 minutos, sacar a secar durante la noche, cortar en trozos y comer.

8. Imagen del producto terminado.