¿Alguien sabe el nombre científico de un hongo llamado "Red Junzi" en dialecto Hakka?

Alias: Russulas russula, Russula russula, Russula russula, Russula russula, Russula russula, Russula russula, Russula russula.

Clasificación: Hongos, Cladosporium, Hongos, Russulaceae.

Hábitos de la levadura roja silvestre: También conocida como seta roja, la verdadera seta roja es un raro hongo silvestre comestible que crece en bosques vírgenes. Sus condiciones de cultivo son muy particulares. La levadura roja sólo puede crecer en los bosques primitivos (raíces de Zanthoxylum bungeanum y otros árboles como Zanthoxylum bungeanum y Ligusticum) en los veranos y otoños calurosos y lluviosos. Las Russulas no pueden crecer en otras zonas montañosas.

Hasta el momento, las setas rojas no se pueden cultivar artificialmente, por lo que son alimentos puramente naturales. Sin embargo, existen muchas variedades de hongos rojos y solo los hongos rojos auténticos tienen un valor nutricional único. Otras variedades de Russula son simplemente coliflor normal.