Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¡El hongo está lleno de tesoros! ¿Cómo debemos entender correctamente el valor nutricional del hongo negro comestible?

¡El hongo está lleno de tesoros! ¿Cómo debemos entender correctamente el valor nutricional del hongo negro comestible?

? El hongo negro se divide en hongo blanco, hongo negro y hongo rojo, pero generalmente se refiere al hongo negro. Este artículo presenta principalmente el hongo negro. El hongo negro es de color marrón oscuro, de textura suave, de sabor delicioso, rico en nutrientes y tiene los efectos de nutrir la sangre, nutrir la piel, curar enfermedades y prolongar la vida. El hongo negro es fácil de almacenar, incluso en veranos calurosos, y aún más fácil de almacenar en invierno. A la hora de comer sólo es necesario remojarlo en agua, y se puede freír o servir frío. Los platos fríos son más recomendables en verano y los fritos en otoño e invierno. De cualquier manera, estarás recibiendo una buena nutrición. ¿Cómo debemos entender correctamente el valor nutricional del hongo negro comestible?

? 1. ¿Belleza y Belleza

? El hongo negro es rico en proteínas y el contenido de proteínas es equivalente al de los alimentos de origen animal, por lo que se le conoce como "vegetariano", además, el contenido de vitamina E es muy alto, que es un buen producto para blanquear la piel; Es importante destacar que contiene el mayor contenido de hierro. Cuando se trata de suplementos de hierro, generalmente se cree que las espinacas, la carne magra y el hígado animal son ricos en hierro. De hecho, el contenido de hierro del hongo negro es el más alto entre todos los alimentos, más de 20 veces mayor que el de las espinacas y más de 7 veces mayor que el del hígado de cerdo.

? 2. ¿Perder peso, prevenir el cáncer y tratar el estreñimiento

? El hongo negro silvestre es rico en celulosa y un tipo especial de colágeno vegetal, que puede promover la motilidad gastrointestinal, promover la excreción de alimentos grasos en el intestino, reducir la absorción de grasas en los alimentos y, al mismo tiempo, prevenir la obesidad, porque estos; dos sustancias pueden promover la motilidad gastrointestinal, previene el estreñimiento y facilita la eliminación y excreción oportuna de sustancias tóxicas en las heces, previniendo así cánceres del sistema digestivo como el cáncer de recto. Los ancianos, especialmente aquellos con hábitos de estreñimiento, insisten en comer hongos negros silvestres y, a menudo, comen gachas de hongos negros, que tienen un buen efecto en la prevención de diversas enfermedades geriátricas, la prevención del cáncer y el retraso del envejecimiento.

? 3. ¿Recuperador gastrointestinal, disuelve piedras

? El hongo negro contiene una especie de goma vegetal que tiene un fuerte poder de adsorción. Puede absorber el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y luego excretarlos del cuerpo. Es una buena opción para el hilado del algodón. trabajadores y personas dedicadas a la minería, prevención de polvo, protección de carreteras, etc. Alimentos saludables de elección. Tiene muchos beneficios para las personas con cálculos y las personas con niveles altos de lípidos en sangre y niveles altos de azúcar en sangre.