Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son unas deliciosas papillas saladas?

¿Cuáles son unas deliciosas papillas saladas?

Primero, papilla de vieiras y verduras

Ingredientes: un poco de vieira, un poco de arroz, un poco de verduras de hoja verde.

Método: Debido a que las vieiras deben remojarse, el resto del remojo demora aproximadamente 30 minutos; manipule ligeramente las vieiras remojadas y retire algunas partes sucias, luego lave el arroz, las verduras de hojas verdes y el jengibre; el jengibre esté cocido cuando esté casi cocido agregar las verduras y cocinar nuevamente a fuego lento, finalmente agregar una pequeña cantidad de aceite de sésamo y la cebolla de verdeo picada y servir.

Segundo, papilla de pollo y verduras desmenuzada

Ingredientes: 300 gramos de pollo desmenuzado, cantidad adecuada de brócoli, un poco de sal y cantidad adecuada de vino de cocción.

Preparación: Revuelva bien el pollo desmenuzado, la sal y el vino de cocción para que sea más fácil de probar; corte las zanahorias en dados, corte el brócoli en floretes y prepare las cebolletas picadas, lave el arroz, use zanahorias ralladas; pollo y una cantidad adecuada de sal, Esencia de pollo, tarda unos 12 minutos. Luego junte el brócoli y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. También puedes agregar un poco de aceite de sésamo o de chile con moderación, que sabe bastante bien.

3. Cocer gachas con filetes de pescado

Ingredientes: arroz glutinoso y arroz, 10 filetes de pescado, vino de cocción y un poco de sal.

Método: Bajo la mezcla científica de arroz glutinoso y arroz, son casi 200 gramos de arroz glutinoso más 100 gramos de arroz, agregar una cantidad adecuada de aceite de oliva y revolver los filetes de pescado preparados con la cocción; vino, almidón y sal y marinar por unos minutos; después de que hierva el agua, poner el bibimbap y cocinar, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento cuando el arroz esté cocido a casi siete metros. agrega los filetes de pescado, cocina hasta que el pescado esté cocido, agrega la cantidad adecuada de sal, pimienta y cilantro, ya está listo para comer nada más sacarlo de la sartén.

Gachas de ternera y lechuga

Ingredientes: 500 gramos de ternera, lechuga, salsa de soja, almidón, etc.

Método: Cortar la carne en rodajas, ponerla en un bol, verter una cantidad adecuada de salsa de soja, pimienta y agua, revolver, luego agregar una cantidad adecuada de aceite vegetal para marinar, poner en el refrigerador durante la noche. luego corte la lechuga y cocine una olla de gachas de arroz, agregue rápidamente la carne marinada a las gachas de arroz recién cocidas hasta que esté bien cocida, luego agregue una cantidad adecuada de sal y cebolla verde picada, revuelva uniformemente y la carne y la lechuga; La papilla está completa.

Gachas de Pollo y Champiñones

Ingredientes: medio pollo, cantidad adecuada de champiñones, 1 raíz de jengibre, cantidad adecuada de sal.

Método: Lave la mitad del pollo, córtelo en trozos pequeños y corte el jengibre en tiras; ponga el jengibre y el pollo en un bol, agregue una cantidad adecuada de sal y maicena y revuelva uniformemente por dos. horas, agregue los champiñones, corte las zanahorias en trozos y después de que el arroz esté hervido, agregue los huesos de pollo en la olla para cocinar el delicioso sabor, agregue los champiñones y los trozos de zanahoria, cocine a fuego lento hasta que el arroz esté casi cocido, agregue el pollo y cocine a fuego lento durante unos minutos.

6. Gachas de ñame y pato

Ingredientes: cantidad adecuada de carne de pato, medio ñame y un poco de aceite de oliva.

Preparación: Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños de tamaño adecuado; cortar el pato en trozos pequeños y desmenuzar el jengibre; luego blanquear primero el pato cortado, ponerlo en la arrocera y poner. jengibre y arroz y guisar juntos; cuando esté casi cocido se le agrega ñame que sea fácil de cocinar. Cuando esté cocido se le agrega una cantidad adecuada de aceite de oliva y se puede comer.