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¿Qué significa corteza de jade de nuez?

La piel de nuez de jade se refiere a una fina película que cubre las nueces desde la piel hasta la pulpa, generalmente llamada piel de nuez. Este tipo de corteza suele ser difícil de pelar, pero de hecho, es rico en nutrientes e ingredientes bioactivos que pueden ayudar a mejorar la inmunidad humana y prevenir eficazmente algunas enfermedades comunes.

La capa de jade de las nueces es rica en una variedad de nutrientes. Por ejemplo, es rico en proteínas, fibra dietética, diversos minerales y ácidos grasos esenciales, como ácidos grasos insaturados, ácidos grasos omega-3, etc. Además, es rico en antioxidantes naturales como los polifenoles y la vitamina E, que ayudan a proteger la salud humana y retrasar el envejecimiento.

Existen muchas formas de comer la piel de nuez de jade. Se puede comer crudo o utilizar para preparar una variedad de pasteles y postres como tartas, galletas y cereales. Además, la piel de nuez de jade también se puede moler hasta convertirla en polvo y agregarla a la cocción para aumentar el valor nutricional de los alimentos. En definitiva, la piel de nuez de jade es un alimento sano y nutritivo con muchos beneficios. Se recomienda comer más, pero prestando atención al control de la cantidad.