¿Se pueden freír los hongos con ñame?
Sí. El ñame salteado con hongos es un plato casero y muy nutritivo. Además, comer ñame frito con hongos también puede reducir el azúcar y los lípidos en sangre, porque los hongos y el ñame contienen muchas vitaminas, aminoácidos y minerales, que son beneficiosos para regular el sistema endocrino, reducir el azúcar en sangre y reducir la deposición de grasa en los vasos sanguíneos.