Consejos auténticos sobre la raíz de loto fría: cómo hacer que la raíz de loto esté fresca y crujiente
Rodajas de raíz de loto frías
1. Lava la raíz de loto y córtala en rodajas.
2. Corta el jengibre en gajos y reserva.
3. Hervir una olla con agua y cocer las rodajas de raíz de loto.
4. Las rodajas de raíz de loto estaban demasiado frías después de cocinarlas y se pusieron blancas después de la última vez.
5. Pon las raíces de loto cerradas en la olla y añade el jengibre picado.
6. Añade vinagre, sal, glutamato monosódico y azúcar, mezcla bien y sirve.