¿Cómo hacer sopa de hueso de palo y melón de invierno?
3 huesos grandes (según tu propia situación)
1 trozo de melón de invierno
Octogonal de 3 pétalos (uno octogonal de 3 pétalos)
Una cantidad adecuada de cebolla
1 trozo de jengibre
Una cantidad adecuada de agua
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Receta de sopa de huesos de palo y melón de invierno
Paso 1: Limpiar los huesos de la pierna buenos y preparar la sopa de huesos de palo y melón de invierno para su uso posterior.
Poner agua fría en los huesos, hervir y hervir para eliminar la espuma de sangre. Paso 2 de la sopa de huesos y melón de invierno.
Este paso es la clave para la deliciosa sopa de huesos. Preparar una cazuela, añadir agua fría a la cebolla, el jengibre y el anís estrellado, llevar a ebullición lenta y añadir los huesos. Hay dos razones: primero, primero se agrega el anís a la sopa, y segundo, se agrega agua caliente a los huesos, que no tiene olor a pescado y conserva mejor la proteína. Cómo hacer sopa de melón de invierno con hueso morado y salsa de soja, el tercer paso.
Después de que el agua hierva, agregue los huesos en palito, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante unos 60 minutos. Paso 4.
Preparar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos. Paso 5.
Después de 60 minutos, la carne estará tierna y la sopa rica. Puedes añadir melón de invierno y una cantidad adecuada de sal y seguir cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos. Antes de servir, agregue un poco de salsa de soja restante o salsa de soja ligera. Si te gusta el sabor original, no es necesario añadirlo. Mi hermana tiene un gusto fuerte ~ El sexto paso para hacer sopa de huesos y melón de invierno.
Esta es mi salsa de soja favorita, de un restaurante coreano, es ligera y fragante~? 7 pasos de la sopa de melón de invierno Bone Stick
Está bien, bebe y come hasta hartarte ~ Paso 8 del método de suplemento de calcio de la sopa de melón de invierno Bone Stick
Consejos
No te quemes la boca antes de comerlo cuando hace frío~ Jaja, soy tan dulce.