La carambola es una fruta tropical, pero tiene relativamente pocas calorías. ¿Cuáles son los valores nutricionales de la carambola?
La carambola tiene una apariencia hermosa y única, color verde esmeralda y amarillo ganso, piel fina, pulpa crujiente y suave, tierna y deliciosa, y suficiente humedad. Además de comerla fresca, la gente de algunas zonas también utiliza algunos métodos únicos para comer carambola. Por ejemplo, los habitantes de Hainan están acostumbrados a agregar un poco de sal y pimienta cuando comen carambola, lo que les da un gusto y aroma únicos. La gente en Sanya suele cocinar carambola con pescado fresco; Su sopa es agridulce y puede eliminar el olor a pescado. Las funciones de la carambola son proteger el hígado, reducir los lípidos y el azúcar en sangre, eliminar la fatiga, promover la digestión, aliviar la tos y la flema, regular el qi e hidratar los pulmones, tratar los resfriados y aliviar los síntomas del resfriado.
La carambola contiene muchos ingredientes beneficiosos para la salud humana, como azúcar, vitamina A, vitamina C y diversas fibras y ácidos. La carambola también tiene un gran valor medicinal. Tiene un muy buen efecto terapéutico sobre las aftas, dolores de cabeza crónicos, hematomas, hinchazón y dolor. La fibra y el ácido que contiene pueden aliviar la acumulación de calor en los órganos internos, limpiar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Es la fruta para eliminar el calor más adecuada para pacientes con calor pulmonar y estomacal. Además, la carambola también es experta en el tratamiento del dolor de garganta. Sin embargo, incluso las cosas buenas deben tomarse con moderación, ya que la fruta fresca de la carambola está un poco fría. Comer demasiado puede provocar fácilmente humedad y frío en el bazo y el estómago, heces blandas y diarrea, lo que dificulta el apetito, la digestión y la absorción. Además, las personas con el bazo y el estómago débiles deberían comer menos carambola.
Las hojas, flores y raíces de la carambola también tienen buenos efectos medicinales: sus hojas tienen efecto diurético; sus flores pueden tratar el frío y el calor y sus raíces pueden tratar los dolores articulares; Aunque la carambola tiene grandes efectos, los pacientes con enfermedad renal aún deberían comer menos carambola. La carambola no sólo es beneficiosa para la salud humana, sino que también tiene un buen efecto en la belleza femenina. La carambola contiene una gran cantidad de ácido de fruta, que puede inhibir la precipitación de melanina, eliminar o aclarar eficazmente las manchas oscuras, mantener la piel húmeda y brillante y también tiene un efecto significativo en la mejora del tejido de la piel seca o grasa.