¿Alguien sabe qué es el vino? ¿Hay algún otro nombre? ¿Se vende en supermercados?

Algunos de ellos se venden por unos 5 yuanes, por lo que a menudo los compro para comer.

El Jiuniang, también conocido como grano de destilería, generalmente se llama grano de destilería en el sur y grano de destilería. Granos en el norte. Pueblo de Sichuan También conocido como lao, tiene un sabor dulce y una textura suave. El jiongniang es un refrigerio saludable elaborado fermentando arroz glutinoso con levadura y es muy popular en el sur de mi país.

La levadura es un tipo de hongo ampliamente distribuido en la naturaleza. Es un importante microorganismo fermentador que puede descomponer los carbohidratos y producir alcohol y dióxido de carbono. Hay muchos tipos y los más utilizados incluyen levadura de panadería, levadura alcohólica, levadura de vino, levadura de cerveza, levadura alimentaria, etc. El antiguo libro de geografía "El libro de las montañas y los mares" registra una historia interesante sobre el amor de los monos por la bebida: hay árboles frutales por todas partes en las montañas y llanuras, y hay infinitas frutas para comer. A menudo caen en lugares bajos del suelo. , y el jugo de las frutas se desborda. Mediante la acción de la levadura en el aire, el azúcar se fermenta y se convierte en alcohol y el "vino de frutas" natural fue el primero en probar el sabor del vino. Más tarde, la gente se encontró ocasionalmente con este delicioso vino y finalmente aprendió a hacer vino. Los antiguos llamaban levadura 粬 o 麺 [qū].

El arroz al vino es un snack saludable y delicioso, pues durante el proceso de fermentación, la levadura no sólo produce alcohol y dióxido de carbono, sino que también produce diversas proteínas que son muy beneficiosas para la salud humana debido a su reproducción a gran escala. de bacterias, vitamina B12, citocromos y sustancias fisiológicamente activas, etc.

Además, para las mujeres y personas que intentan perder peso, el vino es aún más singular. El arroz fermentado contiene una gran cantidad de hongos que son beneficiosos para el cuerpo humano. Aplicar jugo fermentado fermentado en la cara es la mejor mascarilla blanqueadora. Además, contiene hormonas naturales que pueden promover la gordura de las células mamarias de las mujeres. El contenido de alcohol también puede ayudar a mejorar la apariencia del rostro. La circulación sanguínea en el pecho, logrando así el efecto de agrandamiento de los senos, que es mucho más efectivo que comer una canasta de zanahorias o papayas. Al mismo tiempo, el arroz glutinoso fermentado tiene el efecto de favorecer la dispersión y favorecer la digestión. Su consumo regular puede aligerar el organismo y conseguir adelgazar.

Agrandamiento de los senos: el arroz fermentado tiene un muy buen efecto de agrandamiento de los senos. Para las mujeres que amamantan Hakka, si su leche no fluye suavemente, comer huevos fermentados dulces tendrá efectos inesperados.

Arroz fermentado con huevos al vino

Ingredientes: 3 cucharadas de vino de arroz fermentado, 1 huevo, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar moreno y 1 cucharadita de jengibre picado.

Método

1. Añade el azúcar moreno y el jengibre al agua hirviendo, luego añade los huevos y apaga el fuego.

2. Poner los huevos y la sopa en un bol, añadir el vino de arroz fermentado y servir.

Consejos

No cocines demasiado los huevos y no es necesario cocinar el vino de arroz fermentado.

Función

Antes de la menstruación, tomar un cuenco por la mañana y por la noche para nutrir el yin, nutrir la piel y agrandar los senos.

Referencia:/cocina/2005-11/24/content_1539335.htm