¿Qué son los guisantes variados?
1. Guisantes verdes: Los guisantes verdes suelen ser de color verde, con vainas largas y planas y granos pequeños. Los guisantes son ricos en proteínas, grasas, azúcar y fibra cruda. También contienen giberelina A, lectinas, caroteno, vitaminas y otros ingredientes.
2. Madou: Madou también se llama Madou. Su apariencia es de color amarillo claro, con superficies picadas y desiguales. Los brotes de guisantes son ricos en proteínas vegetales, vitaminas y oligoelementos, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades, prevenir y combatir el cáncer, limpiar y desintoxicar los intestinos y proteger los ojos.
3. Guisantes blancos: Las hojas de los guisantes blancos son ovaladas u ovaladas, las vainas son cilíndricas y los frijoles son más grandes. Los guisantes blancos se utilizan principalmente para elaborar alimentos como fideos o fideos de arroz. Los guisantes blancos son terribles para comer.