Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué nutrientes tienen los caquis del árbol? ¿Puedo comerlo durante el confinamiento?

¿Qué nutrientes tienen los caquis del árbol? ¿Puedo comerlo durante el confinamiento?

Se recomienda no comerlo.

El caqui es rico en nutrientes, contiene proteínas, menos grasas, más azúcar, almidón, pectina, ácido tánico, vitaminas y diversas sales inorgánicas, especialmente vitamina C y yodo, citrulina y fenol del caqui.

El caqui es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar la irritabilidad, humedecer los pulmones y aliviar la tos, reducir la flema y promover la producción de líquidos, calmar la sed y fortalecer el bazo, astringir los intestinos para detener la disentería y detener el sangrado. También puede reducir la presión arterial. y aliviar la hinchazón y el dolor de las hemorroides. Cuando los caquis secos se convierten en caquis, aumenta el contenido de azúcar y proteínas. Su escarcha en polvo blanco se llama escarcha de caqui y contiene manitol. Es de naturaleza dulce y fresca y tiene el efecto de eliminar el calor, humedecer la sequedad y resolver la flema. Puede usarse para tratar el calor pulmonar, la tos seca, el dolor de garganta y el dolor de lengua. Los tallos de caqui contienen azúcar, taninos, ácido diterpénico y ácido betulínico, que tienen efectos evidentes sobre el hipo y la nicturia. El té elaborado con hojas de caqui, cuando se bebe con regularidad, puede promover el metabolismo, la diuresis, aclarar las heces, purificar la sangre, revivir las células de los tejidos, ayudar a estabilizar y reducir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos y reducir la inflamación. Por ejemplo, tomar 30 gramos de hojas de caqui con agua una vez al día tiene ciertos efectos sobre la púrpura trombocitopénica, la hemorragia gástrica, la tuberculosis y la hemoptisis.

Según informes de investigaciones clínicas relevantes, el caqui tiene un efecto sedante sobre el sistema nervioso central y también es uno de los frutos para el cuidado de la salud en enfermedades como la hipertensión, la bronquitis crónica y la arteriosclerosis. El caqui tiene el efecto de eliminar el calor y disipar el fuego. A algunas personas mayores les zumban los oídos de repente y no pueden oír ningún sonido. Es causada principalmente por el aumento del fuego del hígado y los riñones y el cierre de la conciencia externa. Al principio, puedes comer caquis para reducir el calor interno, lo que aclarará tu conocimiento externo y curará tu sordera. El caqui contiene 49,7 mg de yodo por 100 g, lo que resulta beneficioso para los pacientes con deficiencia de yodo y también se utiliza para tratar el bocio.

Comer caquis es un tabú. No es aconsejable comer demasiados caquis, solo 1 o 2 caquis a la vez; los caquis no se deben comer con el estómago vacío; las pieles de caquis inmaduros no se pueden comer antes y después de comer caquis; tened celos y no comáis cangrejos.