¿Por qué las cocinas coreanas están bajo tierra?
Esto es bueno e higiénico.
Un lado de una casa coreana es el "Kang" y el otro lado es el suelo. El kang "está hundido en el suelo, con la parte inferior más baja que el suelo (lo que significa que cuando necesitas encender un fuego, tienes que agacharte en el suelo), y tiene una cubierta. La cubierta, el La tetera y la superficie del kang forman una superficie plana.
La gente se sienta en el kang para cocinar y, al mismo tiempo, también conducen el agua desde el pozo de presión hasta el techo y presionan el agua directamente hacia el cabezal del tanque al lado de la estufa, para que no tengan miedo del frío del invierno del noreste y el agua se congele.