Cómo hacer sopa de paloma con cáscara de durian

1. Ingredientes: 1 paloma, cantidad adecuada de baya de goji, 3 dátiles rojos, 2 dátiles confitados, cantidad adecuada de piel de durian y pulpa blanca.

2. Quitar la piel exterior de la cáscara del durian y sacar la pulpa blanca del interior.

3. Pon todos los ingredientes en la olla al mismo tiempo, cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora y agrega un poco de sal a la olla.

4. La sopa de pichón guisada con piel de durian está lista. La sopa queda muy espesa y muy rica.