¿Las ciruelas y las ciruelas pasas son la misma fruta?

Diferencia 1. Diferentes variedades

A diferencia de la uva y las pasas, que son de la misma variedad. En realidad, el umeboshi y las ciruelas pertenecen a variedades diferentes. La flor del ciruelo pertenece al género Prunus de la familia de las Rosáceas y es una especie de ciruela. Las ciruelas pertenecen al género Prunus de la familia de las Rosáceas. En otras palabras, las ciruelas pasas y las ciruelas pertenecen a la misma familia pero a géneros diferentes.

Diferencia 2, diferentes formas

Los dos frutos son fáciles de distinguir por su apariencia y forma. La forma de la ciruela es ovalada y larga, con un extremo cada vez más pequeño y el otro más grande, algo similar a la forma de una pera. Y las ciruelas son esféricas. No hay mucha diferencia de color, todos son de color rojo violeta o violeta oscuro, con una capa de escarcha en la superficie.

Diferencia tres, el sabor es diferente

El sabor de las ciruelas pasas es principalmente dulce, ya sean duras o blandas, todas son dulces. Especialmente la pulpa es más dulce cuanto más cerca está del hueso. Algunas personas pueden decir que también tiene un sabor amargo, pero en realidad proviene principalmente de la cáscara de las ciruelas pasas. El umeboshi no sólo se puede comer directamente como fruta fresca, sino que también se puede preparar en diferentes platos deliciosos, como ciruelas pasas y jugo de ciruela. Además, las ciruelas pasas también se pueden utilizar para cocinar.

Las ciruelas son diferentes. Hay diferentes variedades, pero el sabor más impresionante es el ácido. Por eso el sabor de las ciruelas es principalmente ácido. Por supuesto, las ciruelas maduras naturalmente también son muy dulces, ácidas y deliciosas, agridulces. La cáscara también tiene un sabor amargo más evidente.