¿Qué debo hacer si las hojas de palma están remojadas pero no agotadas?

1. Si las hojas marrones no se agotan después del remojo, puedes sellarlas en una bolsa de plástico y ponerlas en el congelador. De esta forma, las hojas del zongzi no se rompen fácilmente cuando se usan, por lo que quedan más suaves.

2. Si las hojas de palma no se han agotado después del remojo, también puedes secarlas, luego meterlas en una bolsa de plástico y remojarlas en agua cuando quieras usarlas.

3. Si las hojas de palma se han remojado y no se han agotado, se pueden envasar al vacío y conservar en el frigorífico.

Datos ampliados:

Se ha registrado durante mucho tiempo en el "Compendio de Materia Médica" que Zongye tiene el efecto de eliminar el calor y detener el sangrado, desintoxicar y reducir la hinchazón, y puede tratar vómitos, hemorragias, disuria y ántrax. Los estudios han demostrado que los polisacáridos de Ruoye tienen efectos anticancerígenos.

El extracto de hoja de Zongzi es rico en casi 40 factores funcionales, incluidos polisacáridos de zongcotiledóneo, flavonoides de zongcotiledóneo, zinc orgánico, selenio, yodo, calcio, magnesio, hierro, vitaminas y aminoácidos.

El extracto de hoja de bola de masa de arroz tiene el sabor de las bolas de masa de arroz y tiene fuertes efectos antioxidantes, antibacterianos y bacteriostáticos. Es un aditivo alimentario funcional natural y una nueva materia prima para productos para el cuidado de la salud. Se agrega principalmente a bolas de masa de arroz, arroz con tubos de bambú, productos cárnicos, alimentos inflados, pasteles de luna, cereales instantáneos, productos horneados, etc. , complementa directamente los factores funcionales nutricionales, mejora las características del producto y mejora la calidad y el valor agregado del producto.

Enciclopedia Baidu-Hoja de Palma