Cómo hacer albóndigas de osmanthus perfumadas
“Me gusta comer comida glutinosa y prefiero cocinarme un plato de albóndigas pequeñas por la mañana. Pon el vino cocido en tus propias albóndigas pequeñas y agrégale huevo líquido. la sopa de albóndigas, espesa la sopa con almidón de raíz de loto y usa tu propio osmanthus perfumado para crear un plato de sabor dulce y delicioso. p>
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Harina de arroz glutinoso 100g
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30 gramos de vino fermentado
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Silly Dan 1
Condimentos
Almidón de raíz de loto
15g
Osmanthus
15g
Cómo hacer sopa de osmanthus perfumada con bolas de vino
1.
Mezcla harina de arroz glutinoso y agua fría y amasa hasta formar bolitas.
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2.
Bate los huevos y mezcla el almidón de la raíz de loto y el agua.
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3.
Verter el vino en la olla y llevar a ebullición. Agrega las bolas de arroz glutinoso y deja hervir.
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4.
Verter la mezcla de huevo y llevar a ebullición.
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5.
Vierta el jugo de almidón de raíz de loto para espesar.
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6.
Ponerlo en un bol, añadir el osmanto, mezclar bien y comer caliente.
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Imagen del producto terminado de albóndigas fermentadas y sopa de osmanthus
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Consejos de cocina
1. Utilice harina de arroz glutinoso, que puede aglutinarse en agua fría.
2. El osmanto sin azúcar también es bueno para la miel o el azúcar.