Canales de compra para el mercado mayorista de durián
1. Dirígete directamente al lugar de producción para recoger la mercancía.
El durián se cultiva generalmente en las ciudades costeras tropicales de Guangdong y tiene la mayor escala de cría y se puede comprar en Guangdong.
2. Participa
Únete a una tienda especializada en la venta de frutas y podrás conseguir la mercancía directamente en la sede.
3. Mayoristas
Muchos mayoristas de fruterías no están necesariamente en el mercado mayorista. Su tienda o almacén podrá estar ubicado en otro lugar. Estos mayoristas pueden especializarse en venta al por mayor de frutas, tiendas de alimentos frescos o supermercados.
4. Mercado mayorista local
Aquí es donde la mayoría de las fruterías compran productos. No está lejos y es muy conveniente. Cada ciudad tiene un mercado mayorista de frutas.
5. Obtenga los productos a través de canales en línea
Puede comprar a través de plataformas en línea confiables. No es necesario viajar, pero debe prestar atención a si vale la pena comprarlo. y la puntualidad del fruto.
¿Cómo elegir durián?
1. Fíjate en la forma
La apariencia del durian es como una maza. Al elegir durianos, puede elegir durianos que sean de mayor tamaño y que tengan un contorno general más redondo. Este tipo de durián tiene piel fina y mucha carne, y cada pulpa sólo está adherida a la cáscara, lo que hace que parezca lleno. Sin embargo, esos durián con formas extrañas, melones torcidos y melones partidos tendrán frutos vacíos. La pulpa de estos durianos es más pequeña y la piel y la pulpa no son demasiado gruesas.
2. Fíjate en el color
A la hora de elegir durian, presta atención al color del durian, que es amarillo dorado o amarillo transparente. Tiene pequeñas grietas en la parte inferior. las grietas están ligeramente dobladas hacia afuera. Se puede ver a través de las grietas que la pulpa es de color amarillo dorado, dulce y suave. Si la pulpa es blanca, significa que está cruda y tiene mal sabor.
La pulpa de durián de tamaño grande sabe mejor. Las grietas más grandes indican que el durián está demasiado maduro o roto, lo que puede contaminar fácilmente la pulpa y provocar un mal sabor. Si el color del durián es azul claro, significa que aún no está maduro. Si el color es más oscuro y marrón amarillento, el durián está demasiado maduro. A la hora de elegir, tenga cuidado de evitar estos dos tipos de durian.
3. Mira estas uñas
Según la densidad de la oreja dentro de la cáscara de durian, puedes juzgar si la pulpa de durian está madura. Cuanto más delgada es la oreja, más gruesa es la pulpa y cuanto más densa es la oreja, menos pulpa. Estos durianos puntiagudos tienen una base más grande y un sabor suave y ascendente que es menos denso y carnoso. Por el contrario, las mazorcas son pequeñas y delgadas, el durián es inmaduro y la pulpa del fruto es menor.
Usa tus manos para juntar suavemente los dos clavos conectados. A juzgar por la dureza de la oreja, si se puede pellizcar suavemente, significa que el durián está maduro y se puede comer. Si es difícil acercarse y se siente duro, significa que el durian no está maduro y, por lo tanto, no es delicioso.
4. Mira este mango
Juzga la madurez del durian por si el tallo de la raíz de durian se ha caído. Si el tallo del durian es grueso y completo, es. significa que el durián está fresco, pero hay Los tallos de los durián con las articulaciones desprendidas están maduros y la pulpa está podrida y tiene un olor fuerte. Si las articulaciones están intactas, entonces el durián está crudo, por lo que el durián tiene un sabor crudo y no muy. delicioso. Los durián frescos recién recolectados dejarán marcas al pellizcarlos con las uñas. El durián con un tallo pequeño significa que ha sido recolectado durante mucho tiempo y no es ni fresco ni delicioso.
5. Huele el sabor
Coge un durián ligeramente agrietado y juzga si está maduro por el olor que sale de las grietas. Si el durián huele demasiado ligero y tiene un sabor verde, significa que aún no está maduro y se puede comer durante unos días más. Si el durián huele a alcohol, es porque el azúcar del durián se ha disuelto, lo que significa que el durián se ha cocinado demasiado o incluso se ha echado a perder, lo que le da un sabor ligeramente amargo. El durian fresco y maduro tendrá un rico sabor dulce.