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Cómo hacer pasta de judías osmanthus y la forma más auténtica de comerla.

Ingredientes para 4 personas.

300g de judías rojas, 100g de azúcar moreno, 50g de salsa osmanthus, 30g de aceite de maíz.

Condimentos

750 gramos de agua

Relleno de judías rojas Osmanthus paso 1

Remojar las judías rojas en 500 gramos de agua durante 4 horas.

Paso 2

Remoja las judías rojas y podrás pelarlas fácilmente.

Paso 3

Vierte las judías rojas remojadas en el recipiente interior de la olla a presión eléctrica y añade 250 gramos de agua.

Paso 4

Enciende la olla a presión eléctrica y presiona durante 20 minutos.

Paso 5

Después de la operación, las judías rojas han absorbido completamente el agua.

Paso 6

Utiliza una máquina de cocción para triturar las judías rojas prensadas.

Paso 7

Luego vierte en el cubo del pan.

Paso 8

Añade aceite de maíz, azúcar moreno y mermelada de osmanthus para activar la función mermelada.

Paso 9

El programa ha terminado y el relleno de judías rojas está listo.