¿Qué tipo de té es el té de gambas de Li Xiang?
El té de trigo sarraceno es una bebida que se elabora cribando y tostando semillas de trigo sarraceno. El nombre científico del trigo sarraceno tártaro es trigo sarraceno tártaro, que se divide en trigo sarraceno tártaro ordinario y trigo sarraceno tártaro negro. La cáscara del trigo sarraceno tártaro común es de color blanco amarillento, mientras que la cáscara del trigo sarraceno tártaro negro es trigo sarraceno tártaro negro perla, llamado "perla negra", y su cáscara es de color negro oscuro.
Materias primas del té de trigo sarraceno tártaro:
Algunos tés de trigo sarraceno tártaro se elaboran con trigo sarraceno tártaro y otros, con trigo sarraceno tártaro negro. Los ingredientes activos del trigo sarraceno tártaro negro son de 3 a 5 veces mayores que los del trigo sarraceno tártaro común. El "té de trigo sarraceno tártaro negro" elaborado con trigo sarraceno tártaro negro es mejor que el "té de trigo sarraceno tártaro" elaborado con trigo sarraceno tártaro común.
El té de trigo sarraceno tártaro negro se puede dividir en trigo sarraceno tártaro negro entero en polvo, salvado de trigo sarraceno tártaro negro, germen de trigo sarraceno tártaro negro y trigo sarraceno tártaro negro de planta entera, pero el contenido de rutina y selenio es el más alto en el salvado. y el contenido de aminoácidos es el más alto. Y la fibra dietética es la más alta en germen.
El llamado té de planta entera se elabora a partir de las raíces, tallos, hojas y otras partes del trigo sarraceno tártaro que conviene desechar. Estas hojas se pudren fácilmente cuando se juntan, se romperán si no se tratan a tiempo, y solo se pueden obtener cuando se cosecha el trigo sarraceno tártaro, por lo que es mejor el té de trigo sarraceno tártaro negro a base de salvado y germen.