¿Quién no puede comer nueces y huevos?
El jugo de jengibre mezclado con huevos y nueces, también llamado huevos mezclados con nueces, es uno de nuestros snacks tradicionales en Taizhou. Sus ingredientes principales son nueces, jugo de jengibre, huevos y azúcar moreno. Al observar estos ingredientes, puedes ver lo nutritivo que es este plato de huevos de nueces.
Según el anciano, este tipo de huevo de nuez tiene muchas funciones como disipar el resfriado y detener los vómitos, resolver las flemas y fortalecer el bazo. Antiguamente este jugo de jengibre mezclado con huevos se preparaba para mujeres que estaban en confinamiento o personas débiles que necesitaban suplementos. Por supuesto, las niñas también pueden comerlo ahora, ya que tiene el efecto de calentar el útero y reponer la sangre.
Dale un mordisco a los fragantes huevos de nuez con sabor a jengibre y sentirás la combinación perfecta de azúcar moreno y sabores de huevo. Masticar nueces blandas y beber agua con azúcar moreno definitivamente te hará sentir una corriente cálida desde el fondo de tu corazón.
En este número te presentaremos un zumo de jengibre natural. Esta es una tienda antigua con décadas de historia. La ubicación es en el casco antiguo. Los amigos que estén interesados pueden ir y comprobarlo por sí mismos. Todavía recuerdo la primera vez que fui allí el invierno pasado, cuando un amigo me sacó a rastras para tomar un refrigerio nocturno. Hacía frío, así que pedimos un sándwich de jengibre, nueces, huevo y lichi con carne.
Hablemos primero de los huevos de jengibre y nueces. La textura y el sabor son de primera, especialmente indicados para niñas. Y el sándwich de barbacoa de lichi aquí sabe delicioso.