¿Se pueden envenenar los hongos inmaduros? ¿Comer hongos verdes provocará intoxicación?

1. El hongo negro será venenoso si no se cocina bien. El hongo negro incluye hongos secos y hongos crudos que se usan para remojar. El hongo seco que se utiliza para remojar el cabello no es tóxico, mientras que el hongo crudo es venenoso. Si no se cocina, existe cierta probabilidad de intoxicación. Su consumo puede provocar gastroenteritis aguda, con síntomas como náuseas, vómitos, mareos, fiebre, dolor abdominal, diarrea, pérdida de apetito y debilidad en las extremidades. Debido a diferentes constituciones personales, algunas personas pueden experimentar síntomas alérgicos, como picazón en la piel, erupciones cutáneas, etc.

2. Al comer hongos secos remojados, tenga en cuenta también que el hongo seco en sí no es tóxico. Sin embargo, si el tiempo de remojo es demasiado largo o la calidad del agua no es limpia, es fácil que se reproduzca. Una gran cantidad de bacterias y el cuerpo humano se envenenarán después del síntoma.

3. Si la intoxicación es leve, puedes beber un poco de sopa de frijol mungo para desintoxicarte. Si los síntomas son graves, debe acudir al hospital de inmediato.