Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer vino de arándano? ¿Cuál es el método de producción del vino de arándano?

¿Cómo hacer vino de arándano? ¿Cuál es el método de producción del vino de arándano?

1. Seleccionar arándanos maduros, frescos e intactos, quitarles las hojas y los tallos y lavarlos con vino blanco de alta concentración.

2. Lavar el tarro con vino de arándano y secarlo bien.

3. Poner en la botella el arándano y el azúcar de roca en capas, es decir, una capa de arándano y una capa de azúcar de roca. Por último, verter todo el vino, dejar que el vino desborde el arándano. ciérrelo herméticamente y guárdelo en un lugar fresco y oscuro a temperatura ambiente durante tres meses.

4. Una vez desprecintado, se debe separar rápidamente la pulpa y el vino. Al beber, puedes servir un vaso pequeño y agregar cubitos de hielo y miel para hacerlo refrescante y dulce.

5. El vino de arándano elaborado no solo se puede beber, sino que también se puede utilizar como vino para cocinar, especialmente para cocinar y preparar platos de pescado como pollo, pato y ternera.

6. El tiempo de remojo del vino de arándano no debe ser demasiado largo y debe ser de un mes. Cuanto mayor sea el tiempo, más oscuro será el color del vino. Sin embargo, el tiempo de almacenamiento no es necesariamente seguro y puede determinarse según el gusto personal. A algunas personas les gusta comer arándanos en vino, por lo que el tiempo de remojo del arándano no debe ser demasiado largo, de lo contrario el arándano no tendrá sabor. En circunstancias normales, el arándano se puede probar en una semana. A algunas personas les gusta beber vino de arándano. El arándano se puede remojar durante más tiempo y luego beberlo cuando el color del vino se vuelve más oscuro y el aroma del arándano es rico.

7. Yangmei empapado en vino blanco te hará sentir renovado en pleno verano y aliviará el calor y el aburrimiento. Beberlo cuando se tiene diarrea puede detener la diarrea y tiene efectos astringentes. También tiene funciones médicas como la digestión, deshumidificación, aliviar el calor, producir fluidos corporales y aliviar la tos, ayudar a la digestión, protegerse del frío, detener la diarrea, diuresis y prevenir el cólera.