¿Alguien sabe cómo hacer pizza sin horno?

1 Ingredientes: pimiento rojo, amarillo, verde, cebolla, 2 huevos, cantidad adecuada de harina, leche, aceite de oliva, chorizo, aceitunas negras, queso mozzarella, sal.

2 Ejercicios

1) Lavar y cortar en rodajas los pimientos rojos, amarillos, verdes y la cebolla.

2) Mezclar los huevos y la harina y remover uniformemente.

3) Si la masa está espesa, añadir un poco de leche hasta que la masa no quede ni espesa ni fina.

4) Poner aceite en la olla, añadir los pimientos rojos, amarillos, verdes, las cebolletas y un poco de sal y sofreír hasta que estén fragantes.

5) Poner un poco de aceite de oliva en una sartén antiadherente. Cuando el aceite esté caliente, baja el fuego a fuego lento, luego agrega la masa, unta con ella las tortitas y agrega los pimientos tricolores que fritaste antes.

6) Agrega el jamón y las aceitunas negras, finalmente agrega el queso mozzarella, tapa y cocina a fuego lento un rato hasta que el queso se derrita.

Ten en cuenta que mi pizza quedó un poco fina. Si la quieres más espesa, extiende la masa un poco más espesa. La otra cosa es utilizar una sartén antiadherente de fondo plano, y la otra cosa es utilizar "fuego lento" de principio a fin. Es posible que queden grumos cuando se juntan los huevos y la harina por primera vez. No importa. Agrega un poco de leche y revuelve hasta formar una pasta, pero no viertas la leche de una vez. Se puede añadir en pequeñas cantidades varias veces.

Espero que te pueda ayudar, (* ^ _ _ ^ *)...