¿Qué son las harinas multicereales?

La harina de microcereales incluye fideos de sorgo, fideos de trigo sarraceno, fideos de mijo, fideos de avena, fideos de frijoles negros, fideos de arroz negro, fideos de frijol mungo, etc. Los cereales diversos generalmente se refieren a los cinco cultivos principales: arroz, trigo, maíz, soja y patatas. Otros cereales y frijoles, generalmente sorgo, trigo sarraceno, avena, mijo, coix, etc., son cereales diversos. Su período de crecimiento es generalmente corto y su rendimiento es bajo.

¿Qué tipos de harina multigrano existen? La harina multigrano se refiere a la harina de cereales y frijoles distintas a la harina de trigo, la harina de maíz, la harina de boniato, la harina de soja y la harina de arroz. La harina multigrano más común en la vida es. harina de sorgo, fideos soba, fideos de mijo, fideos de avena, fideos de frijoles negros, fideos de arroz negro, fideos de frijol mungo, fideos de trigo integral.

Fideos de guisantes, etc. Tipos de cereales diversos Los cereales secundarios son cultivos de cereales y frijoles con un ciclo de crecimiento corto, una superficie de siembra pequeña y un rendimiento relativamente bajo. Son menos populares que los cinco cultivos principales: arroz, trigo, maíz, soja y patatas. Los cereales más comunes incluyen el sorgo, el trigo sarraceno, la avena y la cebada.

Mijo, mijo, cebada, etc. Valor nutricional de los cereales secundarios Los cereales secundarios son más ricos en nutrientes que los cereales finos. Por ejemplo, contienen más hierro, magnesio, zinc y selenio que los cereales finos, y estos oligoelementos son de gran valor para el cuerpo humano. Al mismo tiempo, potasio, calcio y vitamina E en los cereales.

El contenido en ácido fólico y bioflavonoides también es más rico que el de los cereales refinados.