¿Es ilegal utilizar desacidificantes en los cítricos?
El agente desacidificador de los cítricos es el ciclamato, que contiene principalmente arsénico, que puede ser detectado por los departamentos generales de inspección de calidad. Algunos productores de frutas informaron que después de usar el "ciclamato" proporcionado por algunos comerciantes de frutas, las hojas y los frutos se volvieron amarillos y no sabían cómo lidiar con ello. Según una sentencia preliminar, es muy probable que los árboles de cítricos estuvieran envenenados con metales pesados. En algunas zonas de cultivo de cítricos, los productores individuales de frutas proporcionarán algún tipo de "ciclamato" para que los agricultores lo fumigen. Este llamado "ciclamato" no es un aditivo alimentario, sino una solución de metales pesados, como el arseniato, que puede reducir la actividad de la enzima CS, lograr el propósito de "reducir el ácido" y aumentar la proporción azúcar-ácido. Aunque las plantas tienen ciertas necesidades de nutrientes minerales, el exceso de metales pesados puede provocar intoxicación por cítricos y diversos síndromes de amarillamiento. Con el tiempo, el vigor del árbol disminuirá gravemente y el árbol puede incluso morir lentamente.
Los residuos de arseniato pueden suponer fácilmente una amenaza para el medio ambiente y la salud humana. En la actual gestión de seguridad alimentaria su uso está prohibido, y tanto los usuarios como los proveedores serán sancionados por la ley. Especialmente en los países actuales, la supervisión de la seguridad alimentaria es estricta. Una vez investigados, ni los agricultores ni los comerciantes de frutas pueden escapar. Muchos productores de frutas son conscientes de los peligros de este tipo de productos y, por lo general, no aceptan utilizarlos. En la actualidad, muchos fabricantes de fertilizantes están promocionando fertilizantes que contienen fósforo, potasio y otros elementos para promover el dulzor de los cítricos. Estas soluciones nutritivas están registradas oficialmente, se pueden utilizar normalmente, son inofensivas para los árboles y no generan residuos excesivos de pesticidas. Los agricultores pueden elegir fertilizantes regulares como dihidrógenofosfato de potasio, fertilizantes foliares con alto contenido de potasio, fertilizantes solubles en agua, fertilizantes de riego por goteo con alto contenido de potasio y fertilizantes compuestos para mejorar el dulzor de las frutas. Estos son fertilizantes nutricionales y no tienen efectos tóxicos ni secundarios. .
El artículo 7 de la Ley de Protección de los Derechos del Consumidor de la República Popular China los consumidores tienen derecho a proteger su seguridad personal y de propiedad al comprar y utilizar bienes y recibir servicios.
Los consumidores tienen derecho a exigir que los bienes y servicios proporcionados por los operadores cumplan los requisitos para proteger la seguridad personal y de la propiedad.