Cómo hacer pechuga de pollo al limón (artefacto bajo en grasa)
Un trozo de pechuga de pollo
Una cantidad adecuada de aceite de oliva
Una cantidad adecuada de salsa de soja
De 4 a 6 lonchas de jengibre
Pimienta negra Cantidad adecuada
Medio limón
Pechuga de pollo al limón (artefacto bajo en grasas)?
Coge un trozo grande de pechuga de pollo y descongélalo a temperatura ambiente. A mí personalmente no me gusta descongelar en el microondas. A veces, la carne de los cuernos se cocina después de descongelarla. Una vez descongelada, divide una pechuga de pollo grande en dos porciones. Puedes preparar los limones mientras los descongelas. Corta un limón por la mitad, corta cada mitad en cinco partes y exprime el jugo de limón de la parte superior.
Haz algunos cortes en la pechuga de pollo dividida y hazlos más profundos porque necesitas rellenar las rodajas de jengibre. Corta el jengibre preparado en rodajas y mete una o dos rodajas de jengibre en cada abertura de la pechuga de pollo.
Vierte el aceite de oliva y extiéndelo uniformemente sobre la pechuga de pollo. No te excedas.
Vierte un poco de salsa de soja y extiende uniformemente sobre la pechuga de pollo. Luego exprime el jugo de limón de la cabeza de limón que reservaste con anticipación y exprímelo sobre la pechuga de pollo. Luego espolvorea pimienta negra sobre las pechugas de pollo al gusto.
Pon dos rodajas de limón en el fondo de un bol pequeño, luego coloca la pechuga de pollo sobre las rodajas de limón y luego cubre la pechuga de pollo con las dos rodajas de limón. Deje marinar durante aproximadamente 1 hora o séllelo con una envoltura de plástico y refrigérelo durante la noche para obtener un mejor sabor.
Mete las pechugas de pollo marinadas en el microondas y calienta durante unos 5 minutos. Yo uso pescado al vapor. Ten en cuenta que cuando lo metes en el microondas, lo pones en todo el bol de limones, no sacas la lista de carnes. No te preocupes por el tiempo y el tiempo, siempre y cuando la carne esté cocida.