Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Alguien conoce algún plato elaborado con café actualmente en el mercado de la restauración? No postre. Es un sabor complejo.

¿Alguien conoce algún plato elaborado con café actualmente en el mercado de la restauración? No postre. Es un sabor complejo.

El café se puede consumir y comer, lo que suena un poco novedoso, pero la preparación del café existe, como la sopa de carne con café y los huesos de café aromáticos.

¡Espero que te ayude a ti y a mí!

Se dice que la primera familia cafetera del mundo fue una mujer etíope de piel color café. Saben hacer vino con cerezas de café fermentadas y los mexicanos son buenos haciendo pasteles de café con licor de café. Según los datos, la gente moderna puede preparar una comida deliciosa con café. El banquete de café combina varios sabores de café y platos. El sabor perfecto del festín del café y el aroma del café son realmente una experiencia celestial. Elegante, fresca, si una belleza de piel morena se alza con gracia frente a ti, siempre hay una sensación exótica.

El maridaje de café y vino tienen el mismo principio, es decir, combinar café fuerte con comida fuerte, por el contrario, combinar café ligero con comida ligera.

Lo mismo ocurre a la hora de cocinar. El caldo de res es ligero, por lo que está elaborado con delicado café colombiano. Saltee la mantequilla, la pimienta negra, la cebolla y los tomates en agua fría, agregue la carne y las hojas de laurel, cocine a fuego lento durante más de 6 horas, agregue café a la sopa de carne filtrada y finalmente agregue unas tostadas cortadas en cubitos y fritas en mantequilla. El aroma del caldo de res y el café se combinan para hacer una deliciosa sopa antes de la cena.

Existe un plato rico y distintivo llamado costillas espresso: el espresso italiano se utiliza para marinar y cocinar las costillas. Finalmente, los granos de café se tuestan de forma oscura y crujiente y se espolvorean por encima. Los huesos de café son frescos y tiernos con el aroma de los granos de café, y combinados con una taza de cerveza oscura con sabor a café, puedes invitar a tu novia a disfrutar de esta comida a la luz de las velas, que definitivamente hará que tu amor sea delicioso.

Por supuesto, también puedes utilizar café en polvo para hacer una salsa y verterla sobre un filete a la plancha, o guisar las costillas en salsa, etc.

Creo que si tienes experiencia en cocina, debería ser fácil hacer inferencias. Espero hacer algo delicioso!