¿Cuáles son las deliciosas delicias de Shuozhou en Shuozhou?

Shuozhou está en Shanxi. No sé si mis amigos del sur conocen este lugar. Si está lejos, realmente no conozco muchos lugares en el norte, pero definitivamente conozco el paso de Yannan en el libro de texto de historia y la pagoda de madera de Shuozhou a la que el editor ha estado prestando atención recientemente. Cuanto más sepa sobre la cultura regional y la arquitectura histórica de China, más amará y se sentirá orgulloso de ese país. ¡Jajaja, el editor es un poco hablador! ¡El editor todavía necesita comprender primero la cocina de Zhangzhou!

Umianwowo

Al hacerlo, debes utilizar métodos tanto blandos como duros, y necesitas buenas piedras para empujarlo. Cada vez hay menos empleos cualificados.

Pescado aceitado

(Amasarlo con las manos, enrollarlo hasta formar una masa, luego presionarlo y finalmente ponerlo en agua hirviendo y cocinarlo.)

Youmiangetuo Er (orejas de gato)

(Rasga un pequeño trozo de masa y coloca el pulgar sobre él con la otra mano, generalmente cola de pelo.)

Guiso de fideos con aceite

(enrollarlo con un rodillo, poner dentro patatas ralladas, cocinarlo al vapor y comérselo)

fideos de aceite y pescado (al fuego)

(pescado del río prensado la cama y cocer al vapor para comer)

Fideos de avena Jiaojiao

(Personalmente, creo que es mejor poner patatas hervidas ralladas y añadir un poco de carne. Se cuece al vapor.)< /p >

Por supuesto que debes comer fideos con sopa, como pesca de río, carne guisada, nido y albóndigas. La sopa depende de las preferencias personales, caldo y agua salada.

Caldos baratos

(Haga una pasta con los fideos y píquelos uno por uno en la olla de agua hirviendo con palillos).

Minmin

(Hay una cama especial para chupar fideos. Suena como un colador y cae hacia arriba y hacia abajo).

Su Min Noodle House

Fideos afeitados

Espinillas

p>

Estirar la masa, cortar en tiras con un cuchillo y desmenuzar con las manos.

Sopa mixta

Mezcla los fideos en gránulos, luego cocínalos en agua hirviendo, luego agrega algunas verduras y huevos para obtener mejores resultados.

Fideos guisados

He Lao

(Exprimidos del lecho de pesca del río)

Tortitas fritas

(Los fideos de pastel al vapor, llamados fideos de pastel Cuanxiang en el dialecto de Shuozhou, luego se amasan hasta darle esta forma y se fríen en una sartén. Generalmente se coloca Doubanjiang, azúcar o verduras en el interior)

Sopa de fideos

(Fideos, con algunas verduras adentro, hervir y comer)

Fideos Jiaojiao

Hierba fenna

(Agua hirviendo, poner harina adentro, seguir revolviendo. Mi mi novia y yo no revolvimos y el resultado fueron fideos, jaja)

Jalea de harina de frijol

(gelatina típica de Shuozhou)

Mejillas

(La masa en Anhui es fina y dura, y el condimento en Shuozhou es diferente.)

Un pastel hecho de arroz glutinoso, que se come frío en verano

(Igual que bolas de masa de arroz)

Shu Mai

(Los rellenos de las bolas de masa al vapor en el sur son arroz glutinoso y carne, y los rellenos de las bolas de masa al vapor en Shuozhou son en realidad similares a los rellenos de bolas de masa)

Albóndigas de Shuozhou

(Jiaozi en el sur está envuelto con lingotes de plata, y Jiaozi en Shuozhou presta atención a la residencia)

Orden parcial

(Se mezclan varios platos. Se dibuja una olla con arroz, sobre todo patatas)

Verduras estofadas

(Es casi como de película)

Enrolladas

(Supongo que todos los de nuestra edad lo saben. Cada año, durante el Año Nuevo Chino, cada familia se pone a cocinar al vapor rollitos de flores, con todo tipo de trucos, y el que sostiene las cosas debajo.

Piapia hecho de tallos de sorgo es, por supuesto, un pueblo rural trabajador que ahora vende en las calles, lo cual también es una característica de Shuozhou) [! - empirenews.page - ]

Han Yeer

(Muchos animales pequeños se cuecen al vapor, se secan, luego se les ensarta y se ata a un tallo de sorgo para salir a jugar. Ahora muchas personas no puedo hacerlo y hay menos trabajo en el campo)

Taoer

(Durante el Festival de Primavera, se cocinaban al vapor en rollos, pero ahora hay muy pocos).

Sube al muñeco

Kuli con cara de jade

Flor en el conejo de la suerte

Cuando te casas en el pueblo, uno Un pez y un conejo son similares a este, llamado Huayu Jitu, es muy importante que la novia sostenga uno en cada mano.

Corte de haggis

(Despojos de oveja)

Cerdo desmenuzado salteado con salsa agridulce

Cerdo desmenuzado con sabor a pescado es muy diferente en todo el país.

Alfombra de fricción

Con el calor que te dan estas madres, ¿crees que eres la persona más feliz del mundo?