Algunas personas comen de forma irregular y comen lo que quieren cuando tienen hambre. ¿Qué alimentos no se pueden comer con el estómago vacío?

La leche suele considerarse una bebida nutritiva para el estómago, pero algunas personas pueden experimentar problemas como hinchazón después de beber leche con el estómago vacío. El llamado no beber leche con el estómago vacío se debe principalmente a que les preocupa que algunas personas sean intolerantes a la lactosa. Estas personas experimentarán distensión abdominal e incluso dolor abdominal y diarrea después de beber leche. Este malestar disminuirá si comes algo más antes de beber leche. Pero si no tienes intolerancia a la lactosa, beber leche con el estómago vacío está perfectamente bien. Varias leches animales contienen proteínas, grasas y carbohidratos al mismo tiempo, y las personas que pueden digerir la lactosa pueden aprovecharlas. Por tanto, beber leche con el estómago vacío depende de la capacidad del individuo para digerir la lactosa.

En la vida diaria muchas personas tienen la costumbre de beber té, pero ¿sabías que beber té en ayunas puede doler el estómago? El té, especialmente el té verde, contiene altos niveles de polifenoles y cafeína. Si lo bebe con el estómago vacío, algunas sustancias activas se combinarán con las proteínas del estómago, irritando el tracto gastrointestinal, dañando fácilmente el estómago y haciendo que las personas se sientan nerviosas y mareadas. Además, beber té con el estómago vacío diluirá el ácido gástrico, inhibirá la secreción de jugo gástrico y dificultará la digestión de los alimentos. Por tanto, las personas con mala función gastrointestinal no deben beber té con el estómago vacío.

Beber alcohol en ayunas puede irritar la mucosa gástrica y provocar fácilmente gastritis, úlcera gástrica y otras enfermedades a largo plazo. Además, cuando las personas están en ayunas, sus niveles de azúcar en sangre son más bajos. Beber alcohol en este momento es propenso a sufrir hipoglucemia. El tejido cerebral sufrirá una disfunción debido al suministro insuficiente de glucosa, provocando mareos, palpitaciones, sudores fríos y hambre. En casos graves, puede producirse un coma hipoglucémico.

El espino y las naranjas contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos, como ácido de frutas, ácido maslínico, ácido cítrico, etc. Si se ingiere con el estómago vacío, la acidez del estómago aumentará bruscamente, provocando una irritación adversa de la mucosa gástrica, que puede provocar distensión abdominal, eructos, reflujo ácido e incluso agravar la gastritis y las úlceras gástricas.