¿Las peras contienen vitamina C?
En general, frutas como el kiwi, dátiles frescos, fresas, nísperos, mandarinas, naranjas y caquis son ricas en vitamina C; frutas como las uvas, higos, manzanas, plátanos, melocotones y peras; Menos vitamina C.
Datos ampliados:
Cuatro ingredientes comunes que no contienen vitamina C:
1. Ciruelas pasas agrias
Las ciruelas pasas agrias tienen un sabor ácido. refrescante, pero el contenido de vitamina C en las ciruelas ácidas es 0. Generalmente pensamos que los alimentos ácidos son ricos en vitamina C, pero en realidad la acidez se debe al ácido cítrico, no a la vitamina C.
Sin embargo, el ácido cítrico puede promover la absorción de vitamina C. Al complementar la vitamina C, tomar ácido cítrico juntos tendrá mejores efectos de absorción. Además, el ácido cítrico también tiene el efecto de aliviar la fatiga. Se puede complementar activamente en el caluroso verano, pero es mejor comer más de dos ciruelas ácidas al día.
2. Huevos
Los huevos son una buena opción para los resfriados y la pérdida de apetito, y también son un ingrediente esencial para muchas familias. Los huevos son ricos en nutrientes, pero estos nutrientes no incluyen la vitamina C. Además, los huevos no contienen fibra dietética. Puedes comer algunas ensaladas de verduras o ensaladas de algas a base de vegetales verdes y amarillos al mismo tiempo para lograr una nutrición equilibrada.
3. Soja
La soja no contiene vitamina C y los alimentos nutricionales como el tofu, el natto y la harina de soja elaborados a partir de soja no contienen vitamina C.
Pero el edamame es un tesoro de vitamina C. El contenido de vitaminas de la soja hervida es de 100 mg por 100 g. Al mismo tiempo, debido a que la vitamina C del edamame se convierte a partir del almidón, no destruirá la vitamina. C incluso si se calienta la estructura. Ahora es la temporada de cosechar edamame, para que puedas comer más edamame.
4. Platos de pescado
Los platos de pescado son el representante de la cocina japonesa. Pescados como las sardinas, el bonito y la paparda no contienen vitamina C. Incluso si algunos pescados contienen una pequeña cantidad de vitamina C, el contenido es lamentablemente pequeño.
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