El hongo no me resulta familiar.

Los hongos secos no son tóxicos, mientras que los hongos crudos son venenosos. No te envenenarás si comes hongos crudos, así que no te preocupes. Sin embargo, debido a diferencias individuales, pueden producirse alergias. Si no se siente bien, puede ir al hospital para que lo examinen y reciban tratamiento. El hongo negro fresco es venenoso y no se recomienda su uso directamente, mientras que no se recomienda el consumo de hongo negro seco si hay olor, moho o manchas.

Y el hongo no se puede remojar durante mucho tiempo, ya que será venenoso si se deja en remojo durante mucho tiempo. Esto no quiere decir que el hongo negro en sí sea venenoso, sino que durante el proceso de remojo prolongado, contiene una gran cantidad de bacterias, lo que hace que el hongo negro se deteriore y una gran cantidad de bacterias produzcan toxinas. Comer hongo negro en mal estado en este momento puede ser venenoso. En términos generales, si se trata de una intoxicación alimentaria causada por hongos como el hongo negro, se debe enviar a un hospital habitual para recibir tratamiento a tiempo. Durante el proceso de tratamiento, se debe beber más agua hervida o cocinar un poco de sopa de frijol mungo. El hongo negro es un buen material medicinal chino y un buen alimento. El hongo negro puede reponer el qi y la sangre, promover la peristalsis gastrointestinal, limpiar el tracto gastrointestinal, reducir la viscosidad de la sangre, suavizar los vasos sanguíneos, prevenir la trombosis, prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias, aumentar la inmunidad y prevenir el cáncer. Además, el hongo negro también puede absorber algunas sustancias ciliares en el tracto respiratorio y algunas impurezas en el tracto digestivo, despejando el tracto respiratorio y el tracto digestivo y eliminando la flema. Hay muchas formas de comer hongo negro: puedes freírlo, hacer sopa o incluso lavarlo y remojarlo antes de comerlo crudo. Por tanto, si el hongo no se cocina, no provocará intoxicación. Mientras el hongo no se enmohezca, no habrá problema.