Cómo cocinar camarones con sal y pimienta

1. Marinar los camarones lavados con la cebolla rallada, el jengibre, el ajo picado, una cucharada de sal y una cucharada de vino de cocción durante 20 minutos.

2. Fijar los camarones marinados con palillos.

3. Freír en una olla a fuego lento, escurrir el exceso de aceite y espolvorear con sal y pimienta.