El proceso de síntesis de naringenina a partir de naringina.
El proceso de síntesis de naringenina a partir de naringina incluye la extracción de naringina del pomelo, la hidrolización de naringenina y el aislamiento y purificación de naringenina.
1. Extraer naringina del pomelo. La cáscara del pomelo se pela, se seca y se tritura y luego se extrae con etanol u otros disolventes para obtener naringina.
2. Naringina hidrolizada. La naringina extraída se añade a una solución acuosa débilmente alcalina y la reacción se calienta durante un período de tiempo para hidrolizar la naringenina en naringenina y sustancias azucaradas.
3. Aislar y purificar la naringenina. La mezcla obtenida por la reacción de hidrólisis se somete a filtración, concentración, cristalización y otros tratamientos para obtener naringenina con mayor pureza.