¿Se pueden congelar las castañas cuando están maduras?

Compré castañas maduras en el mercado y aún no me las he terminado. El método de ahorro de todos es muy simple. La mayoría de la gente opta por abrir la bolsa de papel de embalaje directamente para ventilar. Si se almacenan incorrectamente, las castañas cocidas se deteriorarán naturalmente y se enmohecerán.

Los expertos dicen que lo mejor es comer las castañas cocidas que se compran el mismo día. Si no puedes terminarlo, extiéndelo y guárdalo. No las coloques en un recipiente cerrado y hermético, ya que las castañas cocidas generalmente contienen humedad y necesitan disipar el calor. Una mala disipación del calor provocará naturalmente deterioro y moho.

Si es posible, también puedes guardarlo en el frigorífico y recalentarlo la próxima vez que lo comas, pero el calentamiento repetido definitivamente afectará el sabor. Por eso, lo mejor es comer las castañas que compres en casa en el plazo de una semana. Si pasa demasiado tiempo, el sabor no solo no será bueno, sino que también se deteriorará.

Recordamos también que las castañas estropeadas y mohosas no son comestibles. Comer castañas mohosas provocará intoxicación.

¿Se pueden congelar las castañas maduras?

1. Si no hace calor, envuélvalo en una bolsa de papel y átelo bien. Simplemente no lo pongas en un lugar húmedo.

2. Si está mojada, envuélvela en una bolsa de vacío (si el aire está húmedo, crecerá pelo, y si las castañas están secas, se secarán).

3. Congelar en el frigorífico (se puede refrigerar un rato), cocinar al vapor en una olla al comer, cocinar al vapor varias veces o utilizar el microondas (1 minuto). Después de todo, es un alimento, por lo que no se recomienda almacenarlo por mucho tiempo, hasta decenas de días.