Tabúes del pichón guisado de durian

El tabú del pichón guisado de durian es que las mujeres embarazadas no deben comer pichón guisado de durian, y mucho menos comerlo con mariscos. Debido a que estos dos alimentos son muy nutritivos, es muy fácil enojarse cuando se mezclan. Por lo general, no se recomienda que las mujeres embarazadas coman durian, porque el durian es una fruta tropical ardiente y generalmente no se recomienda. Está bien guisar paloma o gachas de paloma de vez en cuando.

No comas pescado ni camarones cuando bebas sopa de pichón. En segundo lugar, la sopa de paloma con algas marinas y hongos shiitake no se puede tomar al mismo tiempo, ya que afectará la absorción de nutrientes de la sopa de paloma por parte del cuerpo. La sopa de paloma no se puede comer con carne de cerdo. Además, la sopa de pichón no se debe comer con alimentos calientes como carne de res y cordero, pero se puede comer con pollo.

Cómo hacer pollo guisado con durian

1. Ingredientes principales, durian, 1 pollo, de un peso aproximado de 600 gramos. Ingredientes: 10 g de rodajas de jengibre, 50 g de nueces, 50 g de dátiles rojos, unos 1500 g de agua, un poco de sal.

2. Lavar y pelar el pollo, ponerlo en agua hirviendo, dejarlo en remojo unos 5 minutos y cortarlo en trozos grandes. Remoje las nueces en agua para eliminar el olor a aceite. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón. Quitar la piel tierna del durian. Sacar la cápsula blanca de la cáscara del durian y cortarla en trozos. Puedes quitar la pulpa, extraer el jugo y cortar la piel en trozos pequeños. Debido al sabor fuerte, es mejor agregar menos.

3. Ponga el pollo, las rodajas de jengibre, las nueces, los dátiles, la piel de durian y la carne de durian en agua hirviendo, agregue las rodajas de jengibre, enróllelas a fuego alto, cocine a fuego alto y cocine a fuego lento. a fuego lento durante 2 horas. La baya de goji se añadió en los últimos diez minutos. Sazone la sopa con sal y sirva.