¿Las castañas deben mantenerse refrigeradas o congeladas?

Las castañas se pueden conservar refrigeradas o congeladas, dependiendo del tiempo que quieras conservarlas.

Si necesitas guardarlas por poco tiempo, puedes optar por guardarlas en el frigorífico, meter las castañas en una bolsa sellada o en un cajón para verduras, y luego meterlas en el frigorífico. se puede almacenar durante 1-2 semanas. Si necesitas guardarlas por mucho tiempo, puedes optar por congelarlas. Lavar las castañas, escurrirlas, meterlas en una bolsa sellada o en un cajón para verduras y luego meterlas en el congelador del frigorífico. 3 meses o incluso más.

Ya sea refrigeradas o congeladas, hay que prestar atención a mantener las castañas secas y limpias para evitar contaminación y moho. Al mismo tiempo, las castañas deben calentarse hasta que estén cocidas antes de consumirlas para evitar las molestias causadas por comer castañas refrigeradas o congeladas sin calentar.

Consejos para comprar castañas

1. Fíjate en el color: elige castañas con colores de superficie marrón oscuro y ligeramente rojo, y evita las castañas que sean oscuras, negras y de color apagado.

2. Fíjate en la forma: Elige castañas semicirculares por un lado y planas por el otro. Evita elegir castañas planas, porque las castañas planas pueden quedar más dulces y deliciosas.

3. Busque agujeros de insectos: compruebe si hay agujeros de insectos en la superficie de las castañas y evite elegir castañas con agujeros de insectos.

4. Agitar: Recoge castañas y sacúdelas. Elige castañas que no puedan escuchar el sonido, porque escuchar el sonido indica que la fruta está seca y dura, y es una castaña vieja.

5. Presta atención a las variedades: Las diferentes variedades de castañas tienen diferentes sabores y calidades. Puedes elegir la variedad adecuada según tus propias preferencias.