¿Qué es una naranja?
Naranja generalmente se refiere a los cítricos. Le gusta el clima cálido y húmedo, y su tolerancia al frío es ligeramente más fuerte que la del pomelo, la lima y la naranja dulce. Las plantas de la familia Rutaceae, subfamilia Orange, se distribuyen entre los 16 y 37 grados de latitud norte. Es un árbol frutal de hoja perenne en zonas tropicales y subtropicales (excepto Citrus aurantium. Hay tres géneros de Citrus aurantium, Citrus aurantium y Kumquat que se utilizan para el cultivo económico). Los cítricos se cultivan principalmente en China y otros países del mundo.
Las flores son solitarias o en racimos de 2-3; el cáliz es irregular con 5-3 lóbulos; los pétalos suelen tener menos de 1,5 cm de largo; hay 20-25 estambres, el estilo es delgado; , y el estigma es capitado. El período de floración es de abril a mayo y el de fructificación es de octubre a febrero. China es uno de los orígenes importantes de los cítricos. Es rico en recursos cítricos y tiene una variedad de variedades excelentes con una historia de cultivo de más de 4.000 años. Después de un cultivo y selección a largo plazo, los cítricos se han convertido en una fruta preciosa para la humanidad.
Hay 135 países en el mundo productores de cítricos, con una producción anual de 102.822 millones de toneladas y una superficie de 10,73 millones de hectáreas, ocupando el primer lugar entre todas las frutas. Brasil ocupa el primer lugar en producción con 24,2526 millones de toneladas, Estados Unidos el segundo con 16,3352 millones de toneladas y China el tercero.