Cómo hacer carne de cerdo desmenuzada salteada con aceitunas, verduras y frijoles dulces

Ingredientes

Alubias dulces, carne magra, aceitunas, ajo, salsa de soja light, esencia de pollo, maicena, sal

Preparación

1. Cortar ambos lados de los frijoles dulces, lavarlos y reservar

2. Cortar la carne magra en tiras, agregar salsa de soja ligera, esencia de pollo, maicena y un poco de agua para mezclar bien y marinar

3. Pelar los ajos y picarlos en ajo picado

4. Calentar aceite en la olla (un poco más), verter la carne de cerdo desmenuzada y desmenuzarla con palillos; /p>

5. Carne de cerdo desmenuzada Después de cambiar de color, puedes guardarla para usarla más adelante (no es necesario freírla por mucho tiempo para asegurarte de que la carne quede suave y tierna)

> 6. Dejar el aceite base en la olla, verter el ajo picado y saltear hasta que esté fragante

7. Vierta las judías dulces y sofreír

8. Vierta el aceitunas y sofreír

9. Por último, añadir la carne de cerdo desmenuzada y sofreír brevemente