¿Cómo hacer auténtica pizza italiana?

¿Harina, aceite de oliva, queso parmesano? Queso, ajo, sal, hojas de albahaca

Condimentos

Salsa de tomate, atún, champiñones/calabacín/pimientos verdes (lo que quieras), pepperoni

Método de trabajo

Edición

1. Primero, juntamos agua tibia, media taza de aceite de oliva, 300 gramos de harina y levadura.

Pasadas las 2 horas, añadimos 1 saco de harina (aproximadamente 1kg) y dos puñados de sal, y amasamos lentamente con las manos.

3. Preparar la salsa de tomate, triturar los tomates cortados en cubitos, luego añadir 4 trozos de ajo, picar 10 trozos de albahaca y añadir un poco de sal.

Después de 4,1 horas, envuelve suavemente la masa hasta formar una masa grande, luego divídela en varias porciones y déjala reposar durante 5 minutos.

5. Engrasa el recipiente, aplica aceite de oliva en tus manos y aplana la superficie con las palmas.

6. ¿Untar la salsa de tomate preparada antes de la salsa de manera uniforme sobre el pan y luego espolvorear con queso mozzarella? Después de eso, ponle los ingredientes que quieras. Ingresa al horno a 200 grados por 15 minutos. lo superó.