Cómo hacer gajos de anguila sal y pimienta Cómo hacer unos riquísimos gajos de anguila sal y pimienta.
Ingredientes
Ingredientes principales
2 anguilas
Accesorios
Aceite
Un cantidad adecuada
Pimienta y sal
Una cantidad adecuada
Comino en polvo
Una pequeña cantidad
Chile en polvo
Media cuchara
Sésamo
Media cuchara
Cómo hacer gajos de anguila con sal, pimienta y comino
1.
Lavar los trozos de anguila, cortarlos en trozos y reservar.
2.
Perforado.
3.
Vierta
4.
Vierta en el wok.
5.
Añade comino en polvo, chile en polvo y sal y pimienta en polvo. Revuelva bien.
6.
Añadir un poco de semillas de sésamo y remover bien.
Consejos de cocina
Cuidado con las salpicaduras de aceite al freír.