¿Alguien conoce la lista de ingredientes de las brochetas de tofu y salsa de pollo?

Las materias primas son 500 g de tofu, 100 g de filete de pollo, 10 g de cebolla, 1 huevo, 30 g de salsa de fideos dulces, 10 g de sal refinada, 3 g de glutamato monosódico, 2 g de pimienta, 20 g de agua y almidón, 3 gramos. de aceite de sésamo, 50 gramos de manteca de cerdo cocida.

Preparación: Primero controle la humedad del tofu, extiéndalo con un cuchillo, bata el filete de pollo hasta obtener una forma aterciopelada con el dorso del cuchillo y corte la cebolla en polvo fino; Tome un tazón pequeño y mezcle salsa de soja dulce, glutamato monosódico, pimienta y almidón de agua con el jugo. Coloca el wok a fuego alto, vierte la manteca de cerdo cocida, caliéntala, sofríe el pollo picado y ponlo en un bol. Agregue manteca de cerdo cocida al wok, agregue las cebollas verdes picadas, luego agregue el tofu, la esencia de pollo y la sal refinada y deslícelos con una cuchara. Batir los huevos, verter en la olla y mezclar bien. Agregue la salsa espesa preparada, vierta la manteca de cerdo cocida en la olla y vierta aceite de sésamo en la olla.

El tofu con salsa de pollo es de color blanco y brillante, con una textura fresca y suave y un delicioso glutamato monosódico. Es apto para comidas y es muy indicado para personas mayores.