¿Cuáles son los beneficios y tabúes del durian?

1. Nutrir el cuerpo

Según las investigaciones científicas y nutricionales modernas, el durian tiene un valor nutricional extremadamente alto que puede fortalecer el cuerpo y mantenerlo en buen estado. salud. Es una fruta muy nutritiva que nutre el bazo y el qi, nutre los riñones y fortalece el yang. En Tailandia, el durian se utiliza a menudo como tónico para personas enfermas y mujeres en posparto.

2. Activar la circulación sanguínea y dispersar el frío

Durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío, aliviar los síntomas del dolor menstrual de las mujeres y es especialmente adecuado para mujeres que padecen. dismenorrea. Al mismo tiempo, también puede mejorar el frío del abdomen y favorecer el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Hacer sopa con cáscaras y huesos de durian siempre ha sido un remedio dietético popular tradicional, utilizado para tratar diversas enfermedades del resfriado. Los amigos que están débiles a menudo pueden comprar algo de durian para comer y mejorar su condición física.

3. Los laxantes tratan el estreñimiento.

El durian es rico en fibra dietética, que puede promover la peristalsis intestinal y tratar el estreñimiento. Pero cabe señalar que comer durian puede curar el estreñimiento bebiendo más agua hervida. De lo contrario, no habrá humedad para absorber la rica fibra y será más difícil defecar.

4. Mejora la inmunidad

La fruta de Durian contiene una variedad de aminoácidos y es rica en contenido, además de triptófano, también contiene 7 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, entre ellos. cuyo contenido de ácido glutámico es particularmente alto. Los experimentos con animales demuestran además que el ácido glutámico es un precursor importante de ácidos nucleicos, nucleótidos, aminoazúcares y proteínas. Participar en su anabolismo puede mejorar la función inmune del cuerpo, ajustar el equilibrio ácido-base en el cuerpo y mejorar la capacidad del cuerpo para adaptarse al estrés.

La razón por la que la fruta durián es fuerte y beneficiosa para el cuerpo humano es que contiene ricos elementos beneficiosos como el zinc. , y también debería tener un efecto sinérgico con sus componentes aromáticos y otros componentes nutricionales.

5. Prevención y tratamiento de la hipertensión arterial

La fruta del durián es rica en vitaminas, de las cuales la vitamina A, la vitamina B y la vitamina C son relativamente altas. Numerosos estudios científicos han demostrado que la vitamina A es un micronutriente esencial y muy importante en nuestro organismo, que tiene las funciones fisiológicas de mantener el crecimiento normal, la reproducción, la visión y la lucha contra las infecciones. La fruta durián también contiene minerales y otros elementos esenciales para el cuerpo humano.

Entre ellos, el contenido de potasio y calcio de la fruta durián también es especialmente alto. El potasio y las proteínas, el metabolismo de los carbohidratos y la energía y el transporte de materiales son de gran ayuda para el cuerpo humano en la prevención de enfermedades y el tratamiento de la presión arterial alta.

En segundo lugar, los tabúes

1. El durian no se puede comer con cola.

Asegúrate de no tomar Coca-Cola después de comer durian, porque la Coca-Cola es una bebida carbonatada que contiene cafeína. Comerlo con durian puede causar fácilmente enfermedades cardíacas y provocar una muerte súbita.

2. El durian no se puede comer junto con berenjena.

Comer berenjena y durián juntos puede provocar calor interno, lo que no es bueno para la salud.

3. Los pacientes con enfermedades renales y cardíacas no deben comer durian.

Porque el durián contiene alto contenido de potasio.

4. Además, los pacientes con enfermedades de la piel y amigos con laringitis, asma y bronquitis no deben comer durian, ya que agravará la afección.

5. El durián no se puede comer con cangrejos.

Comer cangrejos y durián juntos puede provocar fácilmente molestias gastrointestinales. No los comas junto con cangrejos.

6. Comer durián y mangostán al mismo tiempo puede evitar el enfado, pero puede provocar estreñimiento.

Como estas dos frutas son ricas en fibra, absorberán agua y se hincharán en los intestinos y el estómago. El consumo excesivo puede bloquear los intestinos y provocar estreñimiento.

7. El durian no se puede comer con leche

Beber leche después de comer durian es más venenoso que una cobra. Esta afirmación suena aterradora, pero después de comerlo juntos, tendrá síntomas incómodos, porque provocará una intoxicación excesiva por cafeína, lo que provocará un aumento de la presión arterial y muerte súbita cardíaca. A algunos amigos les gusta beber leche. Si accidentalmente lo ingiere con durian y no se siente bien, debe acudir al hospital para un lavado gástrico de inmediato.

Datos ampliados

Selección de durián

A la hora de elegir durián, fijémonos primero en su aspecto. Amarillo significa maduro, verde o crudo. Aprieta dos dedos en las espinas del durian. Si el mango es elástico y se pueden insertar las dos espinas, el durián está casi maduro. Presiona la piel de durian con las manos. Si es elástica, significa que la piel es fina y en su punto perfecto.

Si es espesa no se puede prensar. El durián debe verse afilado y tener grietas finas, lo cual es una señal de que está maduro. Si el durián está crudo, no se puede cortar con un cuchillo de cocina.

Elige durianos redondos, cada bulto es el mejor. Huele con la nariz. El durián maduro huele delicioso. Si huele a vino, está demasiado cocido. Esto no sabe bien.

People's Daily Online - ¿Cuáles son los beneficios de comer durian? Pero hay siete tabúes que conocer.