Cómo remojar patas de pollo en limón

Ingredientes: 500 gramos de patas de pollo crudas.

Complementos: 2 limones, cantidad adecuada de mijo, 1 bolsa de pimiento encurtido, 1 zanahoria, cantidad adecuada de pimiento.

Pasos:

1. Lavar las patas de pollo crudas.

2. Corta la uña y divídela en dos mitades.

3. Hervir en la olla.

4. Después de cocinar, remojar en agua fría.

6. Ingredientes preparados.

7. Cortar el rábano en rodajas, picar el mijo picante y el pimiento encurtido.

8. Cortar el limón moreno por la mitad.

9. Mezclar las patas de pollo con todos los condimentos y añadir la cantidad adecuada de sal.

10. Exprimir el jugo de limón.

11, producto terminado: