¿Hay alguna especialidad de Liuzhou que pueda llevarme?
Utilizando leche de arroz como piel, corte la carne de cerdo asada, el ruibarbo aromático y los brotes de bambú secos en trozos finos para hacer el relleno. Las empanadillas de arroz están elaboradas con esmero, con piel fina y transparente, relleno y excelente sabor.
Pastel rectangular de arroz dulce
Es una especialidad tradicional de Liuzhou con una larga trayectoria. Está elaborado con harina fina de arroz glutinoso, manteca de cerdo pura y azúcar refinada. Es suave, dulce y nutritivo.
fenjiao
Utilice leche de arroz como piel y corte la carne de cerdo asada, el ruibarbo aromático y los brotes de bambú secos en trozos finos para hacer el relleno. Las empanadillas de arroz están elaboradas con esmero, con piel fina y transparente, relleno y excelente sabor.
Pastel rectangular de arroz dulce
Es una especialidad tradicional de Liuzhou con una larga trayectoria. Está elaborado con harina fina de arroz glutinoso, manteca de cerdo pura y azúcar refinada. Es suave, dulce y nutritivo.
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Utilice leche de arroz como piel y corte la carne de cerdo asada, el ruibarbo aromático y los brotes de bambú secos en trozos finos para hacer el relleno. Las empanadillas de arroz están elaboradas con esmero, con piel fina y transparente, relleno y excelente sabor.
Pastel rectangular de arroz dulce
Es una especialidad tradicional de Liuzhou con una larga trayectoria. Está elaborado con harina fina de arroz glutinoso, manteca de cerdo pura y azúcar refinada. Es suave, dulce y nutritivo.
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Utilice leche de arroz como piel y corte la carne de cerdo asada, el ruibarbo aromático y los brotes de bambú secos en trozos finos para hacer el relleno. Las empanadillas de arroz están elaboradas con esmero, con piel fina y transparente, relleno y excelente sabor.
Pastel rectangular de arroz dulce
Es una especialidad tradicional de Liuzhou con una larga trayectoria. Está elaborado con harina fina de arroz glutinoso, manteca de cerdo pura y azúcar refinada. Es suave, dulce y nutritivo.
Raíz de loto
La raíz de loto se cultiva en la aldea de Yanghe, Liuzhou, desde hace unos 50 años. Se caracteriza por tener hojas erguidas, de unos 180cm de altura, hojas redondas, de color verde oscuro, pulpa espesa, venas evidentes y flores blancas. La raíz de loto femenina mide entre 80 y 90 cm de largo, generalmente con 4-5 secciones, y la más larga tiene 12 secciones. El peso de una sola raíz de loto es de 1,5 a 2 kg y el peso máximo es de 3 kg. El período de crecimiento de la raíz de loto es generalmente de 150 días. Es adecuado para plantar a mediados de marzo y cosechar de agosto a junio. El rendimiento promedio por mu es de 1000 a 1500 kilogramos. La raíz de loto es rica en nutrientes, rica en almidón, tierna y de buena calidad.
Pompano
El pompano es un pez tropical de gran tamaño que tiene funciones tanto comestibles como ornamentales en zonas tropicales y subtropicales. Liuzhou Pomfret pesa aproximadamente 500 g/pescado-1500 g/pescado, y la carne sabe a salmonete. Se ha demostrado clínicamente que la serie W-3 de ácidos grasos insaturados contenida en el pescado es una sustancia importante para reducir la aparición de enfermedades cardiovasculares. La palometa también tiene colesterol más bajo que todos los alimentos de origen animal. La palometa tiene carne espesa, pocas espinas, buen sabor y rica nutrición. Es un buen producto nutricional natural. Liuzhou Pomfret tiene lados planos, espalda gruesa y no necesita boca. El color de su cuerpo es blanco, con escamas plateadas, cola negra y aletas lineales. Los cuatro colores son muy hermosos.
Jengibre con carne
El jengibre se distribuye principalmente en Tubo Township, Longmei, Liucheng, Dabu y otros lugares. Tiene una larga historia de cultivo, con una superficie de más de 4.000 acres y una producción anual de 6 a 8 millones de kilogramos. El jengibre es adecuado para plantar alrededor del Festival Qingming en marzo. Según los diferentes requisitos de consumo y procesamiento, se puede cosechar desde mediados de agosto hasta febrero. Los cogollos de jengibre son de color rojo púrpura, la piel del jengibre es amarilla, los bulbos son escasos y la pulpa es de color blanco amarillento. El peso de una sola planta es de 1 a 2 kg y el peso máximo es de 2,5 kg. El período de crecimiento dura de 180 a 270 días. Prefiere las altas temperaturas al frío, la luz intensa y un ambiente fresco y húmedo. El jengibre tiene una gran capacidad de macollamiento y generalmente se divide en 16-20 ramas. Su carne es tierna y tiene un sabor picante especial. Es un condimento indispensable para platos caseros y no se conserva en almacenamiento. Es adecuado para procesar diversos alimentos como jengibre seco, jengibre en polvo, jugo de jengibre, vino de jengibre, alimentos confitados, salsa encurtida, etc. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, disipar el frío y promover la sudoración.
Setas shiitake
Las setas shiitake se producen principalmente en Sanjiang, Rongshui, Jinxiu y otros lugares de Liuzhou. Entre ellos, Rongshui tiene la mayor producción, con una producción anual de setas shiitake. hasta 35.000 kilogramos. Los "hongos Yaoshan" de Jinxiu, Rongshui Sanfang y los "hongos Huaibao" del área de Zhongzhai son famosos desde hace mucho tiempo y son productos tradicionales famosos. Los hongos shiitake son un producto del sotobosque. Los árboles de hongos deben plantarse en densos bosques de montaña para que puedan crecer de forma natural. En los últimos años se ha ido desarrollando progresivamente el cultivo en invernadero. Los champiñones no sólo son deliciosos, sino que también tienen el efecto de reducir la presión arterial y prevenir el aumento del colesterol. Son populares tanto dentro como fuera de la región y la demanda supera la oferta.
Kumquats
La fruta tradicional de Liuzhou Rongan, Liuzhou Liucheng, es una de las principales zonas de producción y tiene la reputación de ser una "fruta de la longevidad". El fruto del kumquat es ovalado u ovalado, con un peso único de 15,7 gramos. La piel es de color naranja o dorado, suave y brillante, con burbujas de aceite pequeñas y densas. Contiene de 3 a 7 cápsulas, con piel dulce y pulpa dulce. muchos nutrientes que necesita el cuerpo humano.
Puede usarse como fruta o medicina y tiene los efectos de reponer el qi y reducir la flema, calmar la sed y promover los fluidos corporales, desodorizar y reducir la inflamación. El escritor de la dinastía Song, Ouyang Xiu, lo elogió como una fruta preciosa. Los kumquats no sólo se utilizan para el consumo fresco, sino que también se pueden transformar en pasteles de naranja, granos de naranja, mermeladas, conservas de vino de frutas, latas, etc. , exportado a Hong Kong, Macao, Corea del Norte, el sudeste asiático y otros países y regiones.
Naranja
El cítrico Liu Mi producido por Liuzhou Citrus Farm es la principal variedad cultivada en la ciudad de Liuzhou. Pertenece al área de Wenzhou y tiene una larga historia de cultivo. Ya en la dinastía Tang, Liu Zongyuan tenía registros de "plantar a mano 200 árboles de cítricos". El fruto es de tamaño mediano, achatado y pesa unos 130 gramos. Cáscara de naranja, pequeñas burbujas de aceite, lisa, 10 pétalos, forma de media luna, pulpa de color naranja brillante, centro de columna media, sólidos solubles 110-14%, ácido cítrico 0,9%, sabor agridulce, buena calidad, relativamente estable en almacenamiento. 65438+. Además, Daqiaoyuan, Luoweiyuan, Hongxingyuan y Huaqiaoyuan también tienen variedades importantes de mandarina.