Cómo hacer pupas de gusanos de seda con sal y pimienta, cómo hacer crisálidas de gusanos de seda con sal y pimienta deliciosas, comida casera de crisálidas de gusanos de seda con sal y pimienta
Ingredientes principales
250 g de crisálida de gusano de seda, un huevo
Una cucharadita de harina
Accesorios
Un poco sal, un poco de sal y pimienta al gusto
Cómo hacer pupas de gusano de seda con sal y pimienta
1 Lavar las pupas de gusano de seda, añadir media olla de agua a la olla y llevar a ebullición. hervir. Verter las pupas de gusano de seda y añadir una cucharada de sal. Hervir el agua durante medio minuto y retirar. Corta la crisálida del gusano de seda por la mitad con unas tijeras, retira la materia negra y escurre el agua. Batir los huevos, agregar la harina y mezclar bien. Vierta la crisálida del gusano de seda en el líquido del huevo y saque uniformemente. Vierte media olla de aceite en la olla y caliéntala hasta que esté 70% caliente. Agrega los gusanos de seda y sofríe a fuego lento hasta que estén crujientes; retira y vuelve a poner en la olla espera un rato, retira y escurre el aceite, pon en un plato y espolvorea con sal y pimienta; ¡Un plato de crisálida de gusano de seda crujiente con sal y pimienta está listo para servir!
Consejos
Al cortar la crisálida del gusano de seda, no pincharla por completo. Primero corte una pequeña abertura y luego corte en círculo a lo largo de la abertura para que la proteína de la crisálida del gusano de seda no se esparza. Por eso no es necesario cortar con un cuchillo. A menos que tu cuchillo esté muy, muy afilado. Freír dos veces hace que la crisálida del gusano de seda quede más crujiente. Recordatorio cálido: la crisálida del gusano de seda es un tipo de alimento que contiene alto contenido de proteínas y energía (calorías), que puede ayudar al yang a aumentar el calor interno. No es aceptable para las personas con un cuerpo fuerte y un lado caliente. Después de comer, tendrán alergia interna. Síntomas de calor y los hombres mostrarán yang. Aparecerá eritema severo, herpes y picazón evidente en todo el cuerpo. Si se presentan síntomas alérgicos, puede tomar complejo de vitamina B y medicamentos antialérgicos, que se eliminarán pronto.