Cómo hacer florecer el durian y cómo comer durian.

1. Cómo abrir un durián y hacer palanca a lo largo de la grieta: Generalmente, se formará una grieta en un durián maduro. Puedes usar un cuchillo de frutas para dibujar un círculo alrededor de la piel a lo largo de la grieta y abrirla lentamente.

Levanta el mango y ábrelo: Puedes levantar el mango partido del durián y tirar su cola al suelo. De esta manera, el durian es fácil de abrir, pero tenga en cuenta que el durian abierto de esta manera no se puede almacenar por mucho tiempo y debe consumirse lo antes posible.

Corte de la cola: Para los durians sin grietas, puedes utilizar un cuchillo de fruta para cortar parte de la cola y luego podrás ver las líneas en ella. En este momento, utiliza un cuchillo de fruta para insertar las semillas en hileras y luego rómpelas con las manos para sacar la pulpa.

2. Cómo comer durian: Primero usa un cuchillo de fruta para cortar la parte que sobresale de la cola del durian, y luego podrás ver las líneas internas del durian. Después de ver las líneas, use un cuchillo de pelar para cortar a lo largo de las líneas, luego ábralo con las manos para sacar la pulpa de durian.

Después de sacar la pulpa, puedes comerla directamente, o puedes cortarla en cubos y mezclarla con una cantidad adecuada de helado ligeramente derretido para hacer helado de durian. Este método puede enmascarar ligeramente el sabor del durian.

Cabe destacar que el durián es rico en fibra. Trate de no comer demasiado de una vez, no más de 100 gramos como máximo, de lo contrario le provocará hinchazón fácilmente.