¿Cuáles son algunas recetas gourmet de bajo costo que se pueden cocinar en una sola olla?
Ingredientes: un trozo de pechuga de pollo; 100 g de calabaza; 1 cebolla pequeña; 100 g de arroz multigrano; 1 cucharada de vino de cocción. 1 cucharada de salsa de soja; Marinar con media cucharada de salsa de soja y pimienta negra durante media hora. Vierta aceite en la olla, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante, agregue la pechuga de pollo y saltee hasta que cambie de color, agregue los hongos shiitake y la calabaza picada y saltee uniformemente. Vierta el agua de champiñones y 1 cucharada de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa de soja ligera al gusto, vierta el arroz en la olla arrocera, luego vierta la sopa de ingredientes fritos y cocine uniformemente con los ingredientes. El precio de un trozo de pechuga de pollo es de unos 7-8 yuanes, lo cual es barato. Hay carne y verduras disponibles, incluidos alimentos básicos, lo cual es muy conveniente.
Arroz Estofado con Castañas y Muslos de Pollo
Ingredientes: Un muslo de pollo; 6 o 7 castañas; media col tierna; Dos métodos: muslos de pollo deshuesados y cortados en cubitos, 1 cucharada. de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de pimienta negra durante media hora. Utilice la cantidad de agua que Taomijia suele utilizar para cocinar, vierta los champiñones y las castañas, agregue las piernas de pollo marinadas y presione el botón de cocción. Agrega tus verduras favoritas y cocina durante 5-8 minutos. El precio de los muslos de pollo en el supermercado es de unos 5 o 6 yuanes, por lo que es muy bajo.
Pastel de capas de pechuga de pollo y papa
Ingredientes: un trozo pequeño de pechuga de pollo; 2 huevos; 1/4 de cebolla; media flor de papa cymbidium; 1 pequeño método: 1. Primero corte la pechuga de pollo, los champiñones, la cebolla, el brócoli y los pimientos morrones en trozos pequeños, corte las patatas en rodajas, bata los huevos hasta obtener el huevo líquido y reserve. 2. Agregue 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa de ostras a la pechuga de pollo. Está ligeramente dorado y se puede sacar para usarlo más tarde. 4. Ponga un poco más de aceite en la olla, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante, luego vierta la pechuga de pollo marinada y las verduras, sofría el agua lo más bien posible y agregue un poco de sal al gusto. 5. Extienda el papel de silicona sobre la bandeja para hornear, luego coloque la capa inferior de papas fritas, otra capa de papas fritas y otra capa de verduras. 6. Vierta un poco de leche en la mezcla de huevo, luego agregue un poco de sal y pimienta negra y revuelva uniformemente. 7. Este montón de ingredientes cuesta menos de 20 yuanes en el supermercado, y cada uno usa un poquito para hacer platos salteados muy asequibles.
Rollitos de Costillas de Cerdo Estofados
Ingredientes: Media costillar de costillas 5 frijoles 1 papa 5-7 Rollitos de Flores Método de elaboración: 1. Escaldar las costillas, poner aceite y; Coloque el azúcar en la olla, agregue Agregue las costillas de cerdo y saltee hasta que estén cubiertas con el color del azúcar. 2. Agregue sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, cebolla, jengibre, ajo, anís estrellado, vino de cocción, agregue agua hirviendo y cocine las costillas durante 30 minutos. 3. Agregue las papas y los frijoles y cocine a fuego lento durante 10 minutos. 4. Añade los rollitos de flores y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Espolvorea con semillas de sésamo y cebolla verde picada. Estas costillas de cerdo son un poco caras, pero muy rentables. Una persona puede tener dos comidas.